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2007年03月04日
カテゴリ： この日
暑すぎです（；；
久々の日曜オフで、家の片づけかたがたやっていたら、
じっとり汗ばんできます。
エアコンも何もしない状態で。
バターケーキやクッキー類は、
バターをほどよくやりこくしとかんといかんのやけど、
今からはこの作業は楽になりますね。きっと。
冬の間、気分転換で、たまにお菓子を作っていました。
カトルカールというバターケーキが食べたくてはじめたのですが、
このバターを練る作業がまた大変でした。
だから、いつしかシフォンケーキにシフト。
これだと腕の力はほとんど要りません。
しかも、材料たるや、卵と小麦粉・・・ぐらいのものです。
安価です。
日常のお菓子には持ってこい。
このごろうちでは、シフォンケーキが常備されています。
た だ し
作った人間はほとんど食べません。
だって、ダイエットが・・・・・・
仕事場のお茶の時間に持っていったり、
家族のための・・・ってホントは私の気分転換(^_^)V
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