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2009年03月14日
カテゴリ： 料理
今の Pearun の部屋の様子です。（時間限定Ｌｉｖｅです。）
・朝のＬｉｖｅ終了しました。
グレープフルーツの皮で、お菓子作りをして見ました、皮を綺麗に洗って１回煮ます。更に細かく切ってコトコトと透き通って来るまで煮て、次に砂糖を入れてコトコトと煮詰めて、飴色になったら出来上がりです。
煮詰まった皮を取り出し、お皿に並べて少し乾燥させます、ある程度乾燥したら、ざらめの砂糖を回りに付けて完成です、味の方は甘くてほろ苦く、ちょっと癖になりそうな大人の味です。
乾燥している所です→
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