生春巻

おはようございます
久しぶりにＬＩＶＥ見れました
コメントに書き込みかな？

生春巻好きです
自宅で作ったのですか？ (2009年10月07日 08時31分32秒)

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2009年10月07日

(13)

テーマ：昨日の晩ご飯♪(2459)

カテゴリ：料理

今の Pearun の部屋の様子です。（時間限定Ｌｉｖｅです。）
・朝のＬｉｖｅ終了しました。

「昨日の晩ご飯」は生春巻がメインで、他には「いわしの丸干し」、プチトマト、チンゲン菜、ゴーヤーと梅肉鰹節などの和え物でした。

「いわしの丸干し」はわりと好きな魚なの一つです、噛めば噛むほど味が出る感じで酒のつまみにもなります。

昔海水浴に行った時に民宿の小母さんが、おにぎりと一緒に、丸干しの焼いたのが入っていて、それをかじりながら、お握りを食べたのが美味しくで、それから特に好きになりました。

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最終更新日 2009年10月07日 10時28分55秒
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■コメント

Re:生春巻(10/07)

やじさん上総んさん

生春巻きはおつまみのイメージが強くおかずってイメージがないですね(笑)
揚げた春巻きはおかずなんだけどね♪ (2009年10月07日 07時22分53秒)

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Re:生春巻(10/07)

aruwish さん

イワシの丸干しいいですね～！
最近はあまり見かけなくなりました。
干した魚はうまみが増して美味しいんですけどね。 (2009年10月07日 07時53分27秒)

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Re:生春巻(10/07)

rosehip7 さん

いわしの丸干し、美味しいですよね。私も大好きです^^　朝食によく食べていました。（今はさぼり気味^^;) いつも美味しそうな食卓でいいなあ。 (2009年10月07日 08時03分50秒)

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Re:生春巻(10/07)

sara1520 さん

Re:生春巻(10/07)

HIROKOはんさん

生春巻きは好きだけど、家で作ったことはありません。今度、是非チャレンジしてみます。
イワシの丸干しはばあさんの好物です。1本でご飯がパクパク進みます。余談ですが、若い頃時々行ってたレトロな喫茶店では、コーヒーを頼むと何故かめざしが付いてきてました^^; (2009年10月07日 11時16分33秒)

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Re:生春巻(10/07)

ジュラ2591 さん

生春巻の中身は何でしょう？エビとお野菜？

あっさりとして美味しいです。

丸干しも硬いのから半生までいろいろありますね。

どれがお好きですか？

(2009年10月07日 11時48分28秒)

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Re[1]:生春巻(10/07)

Pearun さん

sara1520さん
＞おはようございます
＞久しぶりにＬＩＶＥ見れました
＞コメントに書き込みかな？
＞
＞生春巻好きです
＞自宅で作ったのですか？
-----
はい、自宅で作った物です、チリソースとポン酢を混ぜた物を付けて食べてます。
(2009年10月07日 19時56分13秒)

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こんばんわ。

akivolt さん

生春巻き！って食べてことないです。

何を巻かれてるんですか？野菜とかですか？？

(2009年10月07日 20時05分35秒)

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Re[1]:生春巻(10/07)

Pearun さん

ジュラ2591さん
＞生春巻の中身は何でしょう？エビとお野菜？
＞
＞あっさりとして美味しいです。
＞
＞丸干しも硬いのから半生までいろいろありますね。
＞
＞どれがお好きですか？
-----
生春巻の中ですか、良く見なかったけど、海老、生ハム、サラダ菜、わけぎ、カイワレ大根、チーズなどなどで、全部同じでは無いですが、そんな食材が入っていた様です。
丸干しの一番好きなのは、少し固めの物ですね、スルメの様に噛むほどに味が出るて感じがいいですね。
(2009年10月07日 20時06分44秒)

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Re:こんばんわ。(10/07)

Pearun さん

akivoltさん
＞生春巻き！って食べてことないです。
＞
＞何を巻かれてるんですか？野菜とかですか？？
-----
ちゃんとしたレシピはありますけど、我が家の生春巻は、良く見なかったけど、海老、生ハム、サラダ菜、わけぎ、カイワレ大根、チーズなどなどが適当に入っていた様です。
(2009年10月07日 20時11分23秒)

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Re:生春巻(10/07)

madame*ゆかさん

生春巻きですか～一時期凝ってしばらく作っていましたが最近は作っていませんでした
生春巻きの皮があるので久しぶりに作ってみようと思います
。。。きっとヘルシーでダイエットにも向きますよ。。。ね(*^m^*) (2009年10月07日 20時36分26秒)

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Re:生春巻(10/07)

lameteo さん

私もいわしの丸干しとか大好きです。
酒のつまみになるっていうことは塩分が利いている可能性があります。
最近、知り合いに伝統的な日本食を食べいて酒もタバコもやらないのに大腸がんになりました。
危険因子を栄養士が探した結果、塩分が全体的に多いという結果が出て本人は健康食を食べていたものと思っていたのにびっくりしていましたよ。 (2009年10月08日 00時46分18秒)

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こんばんは！

Ｊｅｒｒｙ　Bｅａｎｓさん

生春巻き～！！！めっちゃ好きです。
今日もヘルシーですね！
(2009年10月08日 01時48分11秒)

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