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2009年10月28日
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2459)
カテゴリ： 料理
今の Pearun の部屋の様子です。（時間限定Ｌｉｖｅです。）
・朝のＬｉｖｅ終了しました。
「昨日の晩ご飯」は子持ちシシャモがメインで、他に食用菊と胡瓜の酢の物、ほうれん草とハムの炒め物、つまみ菜のお浸し、プチトマト、南瓜の煮物、酒のつまみは枝豆でした。食用菊と言えば、かなり大きくなるまで菊の花が食べられる何て、まったく知りませんでしたので初めて食卓に上ったときは、本当に食べられるのか、苦くないか、ドキドキしながら食べたのを思い出します。
菊の花ですから、旬の食材ではありますけどね。
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Re:子持ちシシャモ(10/28)
saihara34
さん
Re:子持ちシシャモ(10/28)
sara1520
さん
Re:子持ちシシャモ(10/28)
スーパーカブ１０８
さん
丸々と太った子持ちがオイシそう!
お酒のつまみにもなりますしね。
食用菊の苦み・エグミも箸休めにいいですよ。紫や黄など色鮮やかなので、漬け物に入れて見た目を整える役決めに使ってます。
(2009年10月28日 08時49分10秒)
お酒のつまみにもなりますしね。
食用菊の苦み・エグミも箸休めにいいですよ。紫や黄など色鮮やかなので、漬け物に入れて見た目を整える役決めに使ってます。
(2009年10月28日 08時49分10秒)
こんにちは
tartsn
さん
Re:子持ちシシャモ(10/28)
おばあさん8851
さん
お早う御座います
朝から青空に恵まれています
シシャモ♂も脂がのって美味しいです
北海道の鵡川のシシャモ先日１０匹買い焼き５匹残りは天麩羅で食べました
食用菊 懐かしいナなー 母を思い出します
(2009年10月28日 09時35分12秒)
朝から青空に恵まれています
シシャモ♂も脂がのって美味しいです
北海道の鵡川のシシャモ先日１０匹買い焼き５匹残りは天麩羅で食べました
食用菊 懐かしいナなー 母を思い出します
(2009年10月28日 09時35分12秒)
Re:子持ちシシャモ(10/28)
ジュラ2591
さん
こんにちは！
Ｊｅｒｒｙ Bｅａｎｓ
さん
Re:子持ちシシャモ(10/28)
aruwish
さん
Re:子持ちシシャモ(10/28)
madame*ゆか
さん
子持ちシシャモ私も大好きです♪
食べず嫌いでしたが高校時代魚屋さんのお友達のうちに泊まったときに初めて食べそれ以来ファンに(*^m^*)
ところで画像左上のマヨネーズらしき物は何でしょう？？キャップが緑のマヨネーズもあるのでしょうか？？ (2009年10月28日 17時17分31秒)
食べず嫌いでしたが高校時代魚屋さんのお友達のうちに泊まったときに初めて食べそれ以来ファンに(*^m^*)
ところで画像左上のマヨネーズらしき物は何でしょう？？キャップが緑のマヨネーズもあるのでしょうか？？ (2009年10月28日 17時17分31秒)
こんばんわ
akivolt
さん
いいな♪
クチビルおばけ
さん
Re:子持ちシシャモ
リンリン さん
すごいおかず
ce-terumi
さん
こんばんは☆
ぽんちゃん’ｓ
さん
Re[1]:子持ちシシャモ(10/28)
Pearun
さん
madame*ゆかさん
＞子持ちシシャモ私も大好きです♪
＞食べず嫌いでしたが高校時代魚屋さんのお友達のうちに泊まったときに初めて食べそれ以来ファンに(*^m^*)
＞
＞ところで画像左上のマヨネーズらしき物は何でしょう？？キャップが緑のマヨネーズもあるのでしょうか？？
-----
普通にマヨネーズですよ、エコナって書いてあります。
(2009年10月28日 22時22分24秒)
＞子持ちシシャモ私も大好きです♪
＞食べず嫌いでしたが高校時代魚屋さんのお友達のうちに泊まったときに初めて食べそれ以来ファンに(*^m^*)
＞
＞ところで画像左上のマヨネーズらしき物は何でしょう？？キャップが緑のマヨネーズもあるのでしょうか？？
-----
普通にマヨネーズですよ、エコナって書いてあります。
(2009年10月28日 22時22分24秒)
Re:こんばんわ(10/28)
Pearun
さん
akivoltさん
＞食用菊ですか？知らなかったです。
＞実際はどんなお味でしたか？？？
＞苦かったとか・・・・・(^_^;)
＞
＞確かに菊って旬でもありますね！
-----
食用の物は苦味は無い様です、普通にしゃきしゃきした感じで美味しいですよ。
(2009年10月28日 22時25分22秒)
＞食用菊ですか？知らなかったです。
＞実際はどんなお味でしたか？？？
＞苦かったとか・・・・・(^_^;)
＞
＞確かに菊って旬でもありますね！
-----
食用の物は苦味は無い様です、普通にしゃきしゃきした感じで美味しいですよ。
(2009年10月28日 22時25分22秒)
Re:子持ちシシャモ(10/28)
lameteo
さん
昔はタンポポも三拝酢で食べていた時代もあったので菊は一段レベルが高いものとして食べたことがあります。
花を食べるはさすがになくなりました。
桜茶ぐらいかなぁ。
ししゃもの香ばしさがなつかしい。 (2009年10月29日 00時26分51秒)
花を食べるはさすがになくなりました。
桜茶ぐらいかなぁ。
ししゃもの香ばしさがなつかしい。 (2009年10月29日 00時26分51秒)
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