★pekochiのぷぷぷ・・・くるくるふわわ。★

親子スープ・・・っていうか『余っていた鶏肉と卵』とお豆腐でスープにしてみた。

コンソメは1個にして、お醤油少し、お酒を入れてみたら～意外に美味しいいい感じの味になり、今日の発見となりました。

もう一つ｡

小松菜・・・炒めて塩コショウ、ゴマかけてさっぱりと。がイマイチ・・・。

（そりゃあ小松菜オンリーじゃあいい味も出ないし）・・・

・・・で、『ちりめん山椒』というしっとり系のふりかけをかけてみた。

おお、結構ちりめんじゃこがいい具合に柔らかくなって美味しいじゃん！

山椒も利いてていい感じでした。

今日のおかずはこれに・・・ブリの照り煮です。それと、オクラに・・・残ってるひじき。

土日で肉系、油っこい系を食べ過ぎだった気がするので・・・今日は結構さっぱりとしたご飯になりましたね・・・。

彩りも・・・グリーン系ですね・・・あまり食欲湧かない色どりでしたね。