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2005.05.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、朝から気持ちいい天気ですね。
こういう日は、いつものお友達とお約束のティータイム。
といきたいところですがお洗濯、お掃除・・まだまだ。
とりあえず恒例の「今日のティータイム企画!」です。
今日の逸品はズバリ!ガトーショコラ。

パティシエケーキ専門店・[LIEN]のパティシェエ・藤堂さんの作品です。
おすすめの「理由」

その1.

ベルギー産の高級チョコレートを使っています!!ヨーロッパ系のチョコは日本人には少し濃~い感じですがこのチョコは飽きがこないとってもグッドです。

その2.

純度47%の最高級生クリームを使っています!生クリームの純度で47%はとってもクリーミーな水準なのです。

その3,

小麦粉でなく、 アーモンドプードルを使っています。これはどういうことかと言うと。普通は、小麦粉だとぽろぽろと崩れてしまいますが、アーモンドプードルだとしっとりした口どけになるんです。
ベルギー産チョコレートを使った 究極のガトーショコラ

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価格 3,300円 (税込3,465円) 送料別






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Last updated  2005.08.30 05:46:43
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