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caramelatte
人は楽しむために生まれてきました。 仕事はその楽しみを補助するための一つの手段であって、生活の中心ではないのです。 って誰かが言ってました。 Caramelatte、見習い中。
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2004.07.29
テーマ： ★☆Australia☆★(63)
カテゴリ： カテゴリ未分類
Yoshii Restrant に行ってきました。
Yoshii CourseとSaqura Courseがあり、私はYoshii Courseを注文。
Menuをココにて一挙公開いたします☆
☆うに玉
☆前菜三点盛り
ホタテのたたき 柚子風味
サーモンのライトスモーク 黄身酢と洋梨のゼリー掛け
鶉と鯛のムース クルミと胡麻のソース
☆マグロの白トリュフオイル和え
☆玉葱の丸ごとロースト 鴨と赤味噌の田楽
☆スズキのグリル 里芋とフォアグラのミルフィーユ仕立て
ドライボルチーニ茸と椎茸のソース
☆シャーベット （がり味？！）
☆寿司 （マグロ、サーモン、キス、うなぎ等）
☆汁物 （味噌汁）
☆デザート （三種類から選べます。
緑茶のブリュレ、杏仁豆腐、チーズ）
こうやって、メニューを持って帰ってきちゃうところに私の
貧乏性、庶民性がひしひしと現れてきますが、それはご了承くださいませ。
おほほほほ。
一つ一つが小さくで、私的にはもう少し量が欲しかったかも？！
お寿司はそこまで美味しくなかった。
もっと美味しいのがもっと安く他で食べれるはずって思った。
でも、それ以外は、本当に美味しい。
ウエイターにYoshii Courseにぴったりなワインを勧めてもらいました。
さっぱりした中に、口の中でHitするものがあり、大うけ☆調子に乗って、２本空けました。
一緒に行った友達の運転で行ったので、私が飲み係。
めちゃめちゃ酔っ払ったのはいうまでもありません。
久々に飲むと、回りも速い！！
最後に、吉井シェフが挨拶に来られたけれども、へべれけな私は、頓珍漢な会話を繰り広げてたと思われる。
そして何故か、『今、ウエイトレスを探してるんですよねぇ。』って名刺渡されました。
これは、どういう意味なのでしょう？
私の友達曰く、『吉井シェフはスケベで有名だから、ウエイトレスも長続きしないらしいよ。』と。
でも私、かの吉井レストランにいつものようなだらしない格好で
メイクも無しで、行ってたんですけど？！
それなのに、吉井シェフに見出されたと私の友達は言ってるのでしょうか？
そんなバナナ。
吉井レストランで働くと、賄いはおいしいのかなぁ？
美味しいなら、働きたいなぁ。
どこまでも、貧乏症な私でした。
追記。
気になるお値段は、二人で＄３５０。
コースが一人＄１１０で、ワインが一本、＄６５。
これからしばらくは、自炊生活始まります。
Yoshii CourseとSaqura Courseがあり、私はYoshii Courseを注文。
Menuをココにて一挙公開いたします☆
☆うに玉
☆前菜三点盛り
ホタテのたたき 柚子風味
サーモンのライトスモーク 黄身酢と洋梨のゼリー掛け
鶉と鯛のムース クルミと胡麻のソース
☆マグロの白トリュフオイル和え
☆玉葱の丸ごとロースト 鴨と赤味噌の田楽
☆スズキのグリル 里芋とフォアグラのミルフィーユ仕立て
ドライボルチーニ茸と椎茸のソース
☆シャーベット （がり味？！）
☆寿司 （マグロ、サーモン、キス、うなぎ等）
☆汁物 （味噌汁）
☆デザート （三種類から選べます。
緑茶のブリュレ、杏仁豆腐、チーズ）
こうやって、メニューを持って帰ってきちゃうところに私の
貧乏性、庶民性がひしひしと現れてきますが、それはご了承くださいませ。
おほほほほ。
一つ一つが小さくで、私的にはもう少し量が欲しかったかも？！
お寿司はそこまで美味しくなかった。
もっと美味しいのがもっと安く他で食べれるはずって思った。
でも、それ以外は、本当に美味しい。
ウエイターにYoshii Courseにぴったりなワインを勧めてもらいました。
さっぱりした中に、口の中でHitするものがあり、大うけ☆調子に乗って、２本空けました。
一緒に行った友達の運転で行ったので、私が飲み係。
めちゃめちゃ酔っ払ったのはいうまでもありません。
久々に飲むと、回りも速い！！
最後に、吉井シェフが挨拶に来られたけれども、へべれけな私は、頓珍漢な会話を繰り広げてたと思われる。
そして何故か、『今、ウエイトレスを探してるんですよねぇ。』って名刺渡されました。
これは、どういう意味なのでしょう？
私の友達曰く、『吉井シェフはスケベで有名だから、ウエイトレスも長続きしないらしいよ。』と。
でも私、かの吉井レストランにいつものようなだらしない格好で
メイクも無しで、行ってたんですけど？！
それなのに、吉井シェフに見出されたと私の友達は言ってるのでしょうか？
そんなバナナ。
吉井レストランで働くと、賄いはおいしいのかなぁ？
美味しいなら、働きたいなぁ。
どこまでも、貧乏症な私でした。
追記。
気になるお値段は、二人で＄３５０。
コースが一人＄１１０で、ワインが一本、＄６５。
これからしばらくは、自炊生活始まります。
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