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2022/05/28

Bar UK写真日記（92）新着ボトル紹介

カテゴリ： Bar UK写真日記

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約３カ月ぶりのバーUK写真日記です。今回も、新入荷ボトルを中心に紹介いたします（By うらんかんろ）。

カクテルは滅多に紹介しないのですが、バーUKで最近とても人気なのがこの「”旨味”HAKUロック」。米100％原料のウオッカをベースに角切り昆布、塩昆布、旨味ビターズ、超厚切り削り節が奏でる「和のハーモニー」。かつてなかった旨さという評判です。ぜひお試しを！

スコッチのシングルモルト「グレンバーギー（Glenburgie）」18年もの（ボトラーズもの）。ペドロヒメネス・シェリー樽熟成で、アルコール度数は48度です。日本向けの限定ボトルらしいですね。

アイラモルトの「キルホーマン（Kilchoman）」のテイスティングの会が店内で開催されました。新興蒸留所と思っていたら、もう創業10年以上になりますね。多彩な樽熟成のモルトが魅力です。

スコッチモルトの「リンクウッド（Linkwood）」11年（ボトラーズもの）。チャー（樽の内側を焼いた）ワイン樽で追熟成されました。

グレンモーレンジィの毎年恒例の限定ボトル。今年は「ウインター（A Tale of Winter）」。味わいは、まぁモーレンジィらしいお味と言いますか…。

こちらもアイラモルト「アードベッグ（Ardbeg）」の毎年恒例のアイラフェス記念ボトル。今年は13年ものの「ファーミュテイション（Fermutation）」。まぁ、アードベッグの「王道をゆく」味わいでしょうか。

アラン（Isle of Arran）のオフィシャル21年。色からも分かるように濃厚なシェリー樽追熟成です。味はもちろん文句なし！

マスターの大好きなアイリッシュ「ティーリング（Teeling）」。「ピノ・デ・シャラント」（ブドウ果汁にコニャックをブレンドしたワインのような酒）の樽で追熟成させた18年もの。クオリティについては、マスターも太鼓判を押しています。

「ピノ・デ・シャラント」ってどんな味？というお客様のために、マスターは、上記ティーリングをご注文の方には、無料試飲のサービスまで！嬉しいですね。

「祇園サンボア」50周年パーティーでマスターが頂いた記念ボトル。中身はＳ社の限定ブレンディド・ウイスキーです。

スコッチモルト「ジュラ（Isle of Jura）」の18年もの。とても豊潤でフルーティな赤ワイン樽追熟成です。

神戸阪急で開催された「英国フェア」でマスターがゲットしたボトル、「ハイランドパーク（Highland Park）」14年（ボトラーズもの）の、珍しいポートワイン樽追熟成です。

江井ヶ嶋蒸留所が「神戸ウイスキーハーバー」というイベントのために特別にリリースした「あかし」の限定シングルカスク。アルコール度数の62度。梅酒シェリー樽熟成という面白いボトルです。実は、成田一徹さんの切り絵を使ったボトルのラベルについては、マスターも制作協力しています！

ローランド・モルトの新顔「クライドサイド（Clydeside）」。ノンエイジですが、とてもバランスの良く仕上がっています。将来が楽しみな蒸留所ですね。

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うらんかんろ

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Comments

kopn0822 @ 1929年当時のカポネの年収 (1929年当時) 1ドル=2.5円 10ドル=25円 10…

うらんかんろ @ Re[1]:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) Jayparkさんへコメントに気が付かず、返…

Jaypark @ Re:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) こんにちは、4月2日にThe Macallan Old Bo…

舞1607 @ Re:Bar UKマスターのつぶやき（「夜の街」という言葉に見え隠れする差別意識）／６月３日(06/03) 突然のコメ失礼致します。非常に共感しま…

うらんかんろ @ Re[1]:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 雪穂1021さんへコメント有難うございま…

雪穂1021 @ Re:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 読ませて頂いてて、とても飲みたくなる気…

汪（ワン） @ Re:Bar UK写真日記（74）／３月16日（金）(03/16) お久しぶりです。お身体は引き続き大切に…

うらんかんろ @ Re[1]:「コクテール」を生んだ前田米吉氏、その素顔とは／12月30日（土）(12/30) ttam7777さんへ、コメント有難うございま…

うらんかんろ @ Re[1]:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) 汪（ワン）さん、温かいお言葉、有難うご…

汪（ワン） @ Re:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) お大事になさってください。お元気になら…

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