I love Salzburg

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2014.12.13
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カテゴリ: 四国へようこそ
以前にもアップした

そこで頂く菜懐石を楽しみに、車を東に走らせた。


毎月旧暦の月名がお題の菜懐石、「師走」ってなんとなく慌ただしいなあと思っていたら、お品書きには『春待月』。

なんて素敵な響きだろう。

「春」を「待つ月」、そこに日本人の奥ゆかしさやつつましさを感じる。
そんな女性になりたい、と密かに思う。(笑)


長尾寺1.jpg
(写真はクリックで大きくなる)


味よし、見た目よし、匂いよし、そして器よし。


長尾寺2.jpg
― 前菜 ―

長尾寺3.jpg


長尾寺4.jpg
― 八寸 ―

どれほど手を掛け心を込めて作られるのか、一品一品感動しながら見入ってしまう。

長尾寺5.jpg
― 油物 ―

この日のために取り寄せられたという岩国の蓮根、ちょっと驚く糸ひく粘さ。
和食にカレー塩という、少し変わった趣向に面白みも得た。


長尾寺6.jpg
― 温物 ―

長尾寺7.jpg
― 菜 ―

長尾寺8.jpg
― 御飯 ―

とりわけお茶碗の蓋をあけたときの、ほわんと香ってきた生姜の好い匂いに幸せを感じた。
もっちりとしたご飯と共に贅沢を噛みしめる。

丁寧に盛られた食事を頂くとき、自然と背筋も伸びるんだな。


長尾寺.jpg


長尾寺9.jpg
― 蕎麦 ―

長尾寺10.jpg
― 甘物 ―


そしてゆっくり2時間掛けた食事の後、少しのドライブで讃岐の名湯・塩江温泉郷へ向かった。
入ったのは「行基の湯」。

有馬ほどではないにしろ、気持ちの良い湯にしばし浸る。




で、贅沢ついでに温泉といえば定番の瓶に入ったコーヒー牛乳と、、、ちょっと怪しい足裏マッサージ。(笑)

塩江温泉2.jpg





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Last updated  2014.12.13 20:13:27
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