LunchBox

卵のグラタン


  卵3個 
  ブロッコリー8分の1房
  マヨネーズ
  塩こしょう
  練乳

【作り方】
  卵は茹でて粗みじん切りにする。
  ブロッコリーは茹でてみじん切りにする。
  2つを混ぜて軽く塩胡椒をしてさらにマヨネーズで和える。
  隠し味に練乳を小さじ1弱(お好みで)
  ホイルカップに適当に盛り、オーブントースターで4分ほど
  焼く。

※ホイルカップに入れたものをさらにタッパーに並べ冷凍庫で
 保存。お弁当に入れるときは凍ったままなら5分程度焼くと
 良いです。

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