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July 7, 2009
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道端のぴっちと山食、水ようかん

(16)
テーマ： 猫のいる生活(139285)
カテゴリ： にゃんこたち


いつも私がバイクで帰ると路地の道端にこうして寝転んでる。
いつもいつも同じ場所。
そんなにお気に入りの場所なのかなぁ。
不思議。



なんだかつまんない画像だが山食。

akeさん レシピのもの。

いつもお世話になってます

ただしこの湿度なので若干水分少なめ。

ちょっと最後の丸めるときに手順を間違ったためか

山が少し貧弱・・・

しかも目分量で生地をふたつに分けたため

山の大きさがちが～う。

しくしく。



いつもどおりヨシとする。




近所のスーパーで粉状のあんこ、さらしあんを買ってあったので

水ようかんにチャレンジ。

最近、母が たねや さんの水ようかんを好んで買ってくる。

とってもおいしいが、頻繁に買うにはあまりに高いので

作ることにした。

かなり甘さ控えめで、しかも寒天も控えめ。

型から出すとき失敗して少し崩した。

ちょっと味見するとばっちりなデキ。

以前に作っておいた抹茶アイスに黒蜜ときなこをかけて添え、



母曰く、「まったくおんなじ味」。

うーん、すばらしい(笑)

しっかしこの写真、抹茶アイスにピントが・・・


レシピは一応こちら→ Cpicon 水ようかん
実はグラニュー糖の量は若干調整中。（ちゃんと量ってなかった





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Last updated  July 7, 2009 10:33:14 PM
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Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
chizu1976  さん
すごいすごい、まったく同じ味！(*^_^*)
和菓子の盛り付けすごくかわいい！
まねしたくなるけど、無理～。。。 (July 7, 2009 10:36:26 PM)

Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
たまぐりこ  さん
抹茶アイス･･･
抹茶アイスって･･甘くないのが普通なんですか？？
甘いの想像して、バクーーって食べたらまっっっったく甘くなくて「ええーーー？？！！」って思いをよくして･･･
あんまりいい思い出ないんですよ･･･
抹茶アイス･･･
(July 7, 2009 10:47:22 PM)

初めまして  
みあ さん
「たねや」の水羊羹が大好きなのですが、本当に高くて・・・。
あれほど柔らかくて甘味が少ないのは、自分で作れないと諦めてました。
何度か作っては失敗ばかりだったけど、今度、ぜひ、作ってみたいと思います。 (July 7, 2009 11:47:08 PM)

Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
りっく猫  さん
道端のぴっち。イイ顔してます＾＾
猫って、帰って来る時間とかわからないフリしてるくせに、ちゃんと知っていて待ってるんですよね～

今は猫さん飼っていないので
こうして猫さんに出会えて幸せな気分☆

ワタシ、かなり山食とかニガテなんです。。
とってもステキ☆
akeさんのレシピなんですね！！
ワタシもチャレンジしてみようかしら？？

羊羹もプロ級ですね。お母さんも認めるお味☆
あ～～～ん。食べたいですっ！！

３ポチ☆
(July 8, 2009 01:08:23 AM)

Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
chaton65  さん
水ようかんをおうちで♪すごいー☆
なんか和菓子ってお家で作れるイメージがなくって、
ツルンって食べたいー♪抹茶アイス付きなんて、さらにぜいたく＾＾
ぴっちちゃん、おでこなでなでしたくなる。
フフ＾＾口元かわいいな。
あ、ベイスターズ戦、写真すごくよく撮れてるー。
うちのカメラじゃブレブレ写真が撮れるな。。
野球場の雰囲気、味わいたいなー。 (July 8, 2009 07:39:08 AM)

Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
ジジ0206  さん
水ようかん♪
超～美味しそう～（＾＾）
夏っぽくて涼しげでイイですねぇ♪
いつもチョコとかケーキとかばかり食べてるんですが、
たまには和風おやつが食べたくなります☆

パンて自分では焼けないので、ホームベーカリーの購入を
ずっと考えてるんですが、なかなか買わずにいます・・・
いざ買おうとするとどれがいいのか迷ってしまって・・・
そして買わずにボーナスがなくあんる、とゆうのがいつもの
パターンです（汗）
(July 8, 2009 08:50:37 AM)

おはようございます☆  
(=^_^=)  さん
ぴっちちゃん、可愛い～☆
いつも同じ場所って！！！
しっくりいくのかなぁ～(笑)

たねやって滋賀が本店の？？？
昔はこんなに流行ってなかったはず・・・
本店にも行ったことがありますが滋賀の人はいつもオススメしてました。
今じゃバームクーヘンで長蛇の列ですよねぇ～

この前、パン作ったら、何だかべちゃべちゃ。
この時期って水分おさえた方がいいって知らなかった(-_-;)
もったいないから小麦粉ふりまくって、必死で形にして食べました。
もちろん感想は・・・「何かパサパサ」
がーーーーーーーーーん！！！ (July 8, 2009 10:16:39 AM)

Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
cheekykoko  さん
ぴっちちゃん、かわいいわーっ

いやーん、たねやの水ようかんと同じ味って！！！
すごいわ、さすが、ぴぃたろうさんだわっ
抹茶アイスもうまそー
いいな、私も作りたいわ。
いえ、誰かに作ってもらいたいわ(笑) (July 8, 2009 12:02:40 PM)

山食！美味しそう～～～～  
ake_405  さん
ギャ～、素晴しい窯伸び！
この時期なのにっ。
明らかに私が作るより元気で美味しそう！！
いつもありがと～♪

水ようかん、、うう～、旨そう過ぎる！！！！！

ぴっちちゃん、いつもながら模様がかわいい♪
コンクリの上、暑くないのかな～～～。
我が家の猫はもう暑さに耐えきれず。ここ数日かけてサマーカット。ざん切り猫が出来上がってます（笑） (July 8, 2009 05:06:09 PM)

ぴぃたろうさん＝職人技♪  
鈴にゃんこ さん
クックに載っている分量で、名店の味が再現出来るんですね☆プロが作るのと何ら遜色のない味になるなんて…凄～いヽ(^o^)丿少ない素材で完成するから、もしかしてアタシにも出来るかも…と調子こいて作るとするでしょ…すると…やっぱ違う…何だか違う…うんにゃじぇんじぇん違う～てな仕上がりになるんです(~_~;)←だから笑ってる場合じゃないっつ～の！今回は、さらしあんって何？てな具合の無知っぷりで…検索結果、生のこしあんを加熱乾燥して粉末状にした物…ですね！
山食の山は貧弱なんかじゃないですよ～大きさが違うのは手作りの良さじゃあ～りませんか！！何よりも味が良いなら万事ＯＫ牧場☆(^^ゞ

ぴっちちゃん、お久しぶり～☆今日は心なしかいつもよりバットマンみたいな模様が際立って、凛とした表情をしているね～☆その場所は風の通り道で涼しいのかな？うちの鈴も季節や時間帯によって居る場所が決まっています。その中に、鈴を可愛がって下さるお宅の玄関前があり、大股開き＆大の字で寝ている姿に赤面しています(-"-)女子なのに…(+o+) (July 8, 2009 07:12:26 PM)

Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
ちゃろりーな  さん
たねやとクラブハリエが同じ会社でびっくり。
たねやは利用したことないけど食べてみたくなったー
同じ味を再現できるなんてすごすぎる。 (July 9, 2009 01:24:44 AM)

Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
ポポロン0933  さん
こんにちは。
いつもバイク使っているのね。
カッコイイな。。ぴいたろうさんのレシピのページお気に入りにしています。

カンパーニュ焼くとき鍋かぁぁぁ。
目からうろこでした。
今度やってみます。

ぴいたろうさんって文章上手ですよね。
私まだ修行中なので乱れまくりです(笑)

(July 9, 2009 09:59:23 PM)

Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
ツイてる♪みなみ  さん
こんばんは♪
ぴっちちゃん、とっても可愛いね（*^_^*）
水羊羹まで作れるなんて、ぴぃちゃん、すごいや♪
抹茶アイスとコラボなんてステキ☆うふ♪
それから、こないだのメッセージ、どうもありがとうね。嬉しかったです。 (July 12, 2009 07:24:47 PM)

おひさしぶりにゃ、はっぴぃにゃ！  
お気楽にゃんこ・はっぴぃ♪  さん
すっかりご無沙汰しちゃったにゃ、ごめんにゃ。

毎回ほんとに美味しそうにゃお料理が登場するにゃ～。
お仕事しにゃがら忙しいのに、すごいにゃ！

ぴょんちゃん、気持ちよくお昼寝してるにゃ。
くっきーさんはぴょんちゃんに場所を横取りされちゃうのにゃ？
あたしもチビらぶにいっつもとられちゃうにゃ・・・。T T

パパちゃん、フレシネが一番好きにゃんだってにゃ～。
ぴぃたろうさんが6本も買ったって、うらやましそうにしてたにゃ。
(July 13, 2009 06:20:36 PM)

Re:初めまして(07/07)  
ぴぃたろう☆  さん
みあさん
コメントありがとうございます！
たねやの水ようかん、あっさりした甘さでいくらでも食べられちゃいそうですよね。
グラニュー糖の量は少し控えめにして作っていただき、冷ましていく前に味見していただくといいと思います。ぜひ、作ってみてください～。
ありがとう。 (July 14, 2009 10:05:22 PM)

Re:道端のぴっちと山食、水ようかん(07/07)  
ミッピッピー  さん
ぴっちちゃんはきっとぴぃたろう☆さんの帰りをそこで待ってるのですよね可愛い～！
昔いつもいつも同じ場所で帰りを待っててくれてたニャンコがいました。

水羊羹も抹茶アイスも美味しそう～
ぴぃたろう☆さんの母になりた～い（笑） (July 17, 2009 05:51:20 AM)

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