【プレーンパンケーキ】~ ♪
≪材料≫2人分 12枚分
・ケーキのようなホットケーキミックス 80g
・卵 2個
・牛乳 60ml
・ヨーグルト 50g
・サラダ油 適宜
≪作り方≫
!.ボールに 卵黄と 牛乳 ヨーグルトを 入れ よくかき混ぜる
2.別のボールに 卵白を 八分立てにして 1に混ぜ
ホットケーキミックスを 加えて さっくりと 混ぜる
3.余熱した パンケーキプレートに 油を ひいて
生地を のせて 数分 焼きます ♪
結構 やわらかめに 焼き上がります ♪
ケーキのようなホットケーキミックス は
従来の HMよりも 生地が きめ細かくて 焼き上がりが
ふんわりしています。
ほんとうに ケーキのような 食感です !
甘味も あり ふっくら ふくらみますねー ♪
お値段も ちょっと高めですが、うん なるほど・・・、
その価値は ありそうです ♪
とても 気に入りました♪
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