*a feeling life **   今日の気になるもの

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トマトスープ


デルモンテ 食塩無添加トマトジュース

を使って

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 まずは そのまま 飲んでみることに しました♪

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 おお~  とても 濃厚で 果肉感が たっぷり♪ 

 完熟トマトが 濃縮された感じで 香りが 深いです。

食塩無添加なので 体に とても 良いですね

真っ赤な色は リコピン の 色素で 抗酸化作用が あり

ヘルシーな 飲み物です ♪ 

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飲んで頂いた後は トマトスープを 作ってみました♪ 

【材料】 二人分

・トマトジュース 200cc

・水 100cc

・コンソメ 1個

・ じゃがいも 2個

・にんじん 1本 (ちいさめ) 

・玉ねぎ 1個

・にんにく ひとかけ

・ウインナー2~3本ぐらい

・ローリエの葉 1枚 

・塩 こしょう 

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鍋に ニンジン 玉ねぎ ジャガイモを 入れ

軽く炒めたあと 水と デルモンテ 食塩無添加トマトジュース 

ウインナー ローリエを

加えて 良く煮て、 お野菜が 柔らかくなったところで

塩 こしょう で 味付けして 出来上がり♪

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デルモンテ 食塩無添加トマトジュース

 使うと 簡単に 手間いらずにミネストローネの完成~♪

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