*a feeling life ** 　今日の気になるもの

卵DEサンド　チリペッパー入り

GABANあらびきチリペパー：14g で

 【卵DEサンド　チリペッパー入り】

 ≪材料≫一人分

・八枚切り食パン　2枚

・卵　1個

・レタス　1～2枚

・きゅうり　1/4本

・マヨネーズ　大さじ2

・  GABANあらびきチリペパー：14g 　　適宜

≪作り方≫ 

1.まず　ゆで卵を　つくり　マヨネーズと　和えておきます

2.1に　  GABANあらびきチリペパー：14g 　を　加えたものを

　パン1枚に　塗ります

3.2に　きゅうり　レタスを　のせて　マヨネーズを　かけて

四等分して　できあがり♪ 

とても　おいしくできあがりました♪ 

GABANあらびきチリペパー：14g 　は

おなじみの赤唐辛子です。

「あらびき」は、粒子が細かいタイプにくらべると辛味がそれほど強くなく、

香味をより感じられ、料理のうまみを増す効果もあります。