愛媛の特産品・名産品
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愛媛の特産品・名産品 【愛媛県】 伊予
・ 温州みかん 「愛媛みかん」
・ 伊予柑／いよかん （宮内） ＜生産量全国1位＞ シェア8割
・ 夏みかん ＜生産量全国1位＞
・ キウイ／キウイフルーツ ＜生産量全国1位＞
・ 塩／しお （伯方島）
・タモリの煮付け（岩城島）
・宇和島サーモン
・新玉ねぎ（津和地島）
暖かいので、他より早い時期に出荷できる。ほとんどが松山市内に出荷される。
・ 坊っちゃん団子
抹茶、卵、小豆の三色の団子を串に刺したもの。
夏目漱石が食べたのは餅に餡をかけた「湯ざらし団子」と呼ばれるもの。
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