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圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー
料理名:塩ラフテー
作者: ひーじゃーまん
■材料(5人分)
豚バラブロック肉 / 1kg
★水 / 2カップ
★焼酎(泡盛) / 1カップ
★顆粒の和風だし / 大さじ1
★塩 / 大さじ1
★粉黒糖 / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋を使えって短時間で簡単に作れるラフテーです。
一般的なラフテーは醤油味ですが
暑い夏でもさっぱりと食べられるように塩味に仕上げました。
こんばんは。
今日の福岡市は午後から晴れました。
宇美川で撮影したコチドリです。
川の砂州を歩くコチドリ。
全長約16cmで夏鳥として全国の河原や水田、干潟でごく普通に見られます。
羽繕いをしています。
大きな目と長い脚が特徴です。
また羽繕い。
川沿いの道路から撮影しました。
約20mの距離で約5m下の砂州にいる
こんな地味で小さな鳥を見付けるのはけっこう難しいです。
お腹側は白いです。
水辺に来ました。
浅瀬や水溜りにも入ります。
こういう場所で水棲昆虫や小型の甲殻類等を捕って食べます。
カイカイカイカイ。
珍しい鳥ではありませんが
こういう場所にいないかな~?って目を凝らして
根気を持ってじっくりと探さないと見付けられません。
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