2013年03月23日
カテゴリ： 和 スイーツ
正確にいうとホットケーキなんですが。。。。
去年失敗したのを思い出して今年もう一度トライしてみました。
久々にホットケーキを焼いてみて、ふんわりきれいに焼けたので
喜んでいたのですが。。。。
「半ナマや～！」。
ええっ！！
半分にカットしてみるとシュークリームみたいに生地が流れ出ている！！
ホットケーキを焼くのが得意な主人とバトンタッチ。
私は桜あんこを搾る係。
桜の焼印は高校生男子担当。
今回使った道具。
丸いのは玉子焼き用の型。
去年は型に塗るオイルが少なくて、生地がひっついてとれなくて困ったので
今年はたっぷり。
今回焼いてくれた主人によると、型も一緒にあらかじめ温めることによって
生地を流したときに、縮まり、抜けやすくなるんだそうです。
もうひとつのは桜の焼印。
よく熱してじゅわんと押すのですが。。。。
何にでも押したくなるのだけど、その対象になるものが見つからない。
何かないかと探しながら台所で無言で立ち並ぶ私と高校生男子。
焼印を持つ手は明らかに私の手元を狙っている
無言で濡れふきんを指差す私。
黙って桜印を押し付ける高校生。
ふきんから湯気が立ち上る。
桜印。
危うく凶器になるところでした
意外に使い道がない。
100均でかわいいくまと目が合ってつれて帰ってきました
桜のシェル（貝の一種）をつけて記念撮影。
暗くてわかりにくいかな～。
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最終更新日
2013年03月23日 19時35分16秒
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