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Miyuki11

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スーパーでイワシを買ったら豆とミニおめんがセットになっていました(^-^)

ぴよ子にかぶせて褒めたら気に入ってしまったようで、しばらくつけて遊んでました(^-^;

そのスーパーです巻き（というのかな？）を見つけたので、今年は節分に太巻きでも作ろうかと購入しました。

恵方巻きは、もともと関西の方の行事らしいので私も旦那もやったことがありません。

旦那は関東の風習じゃないんだししなくていいよと言ってましたが、私が面白そうだよと言うと「男は保守的だからね～。猿でも新しいこと始めるのは、メスと子供らしいし」と言われました(-"-;)

それじゃ、昔からいろんな文化が広がって発展したのは女性と子供のおかげかもしれないじゃないか～(9￣^￣)9

まあ、前置きはさておき私の「面白そう」という理由で我が家でも節分に太巻きを作ることとなりました。

生協のカタログに具で鬼の顔を作る太巻きの作り方があったので、それを思い出しながら作ることにしました。

それで、出来上がりがコチラです↓
2/3

一応、炒り卵が髪の毛でキュウリが角でカニカマが目で魚肉ソーセージを半分に切ったものが口になるはずでした…。

生協のレシピでは目はにんじんでした。

カニカマじゃ中が白いから見えなくなっちゃいますよね…。

それに並べた通りにならなくて、ゆがんじゃったし…。

やっぱりレシピを切り取っておくべきでした(￣~￣;)

ただ丸めるだけじゃダメなんでしょうね～。

なんかコツがあるのかな。

旦那には食べた後に説明したのですが、もちろん「全然わからなかった」と言われてしまいました(^-^;

また来年リベンジしたいと思います。

ちなみに、太巻き意外の料理はイワシの梅煮とかき玉汁です。

ぴよ子には手前ののり巻きをあげました。

キュウリは生だと食べないのですが、浅漬けにして巻いたので気に入ってくれた様です(^-^)

夕飯を食べてしばらくしたら、私の父が来たので一緒に豆まきをしました。

実家では窓という窓から妹と一緒に豆まきをして回ったのですが、今回はリビングでパラパラと簡単にして終わりにしました。

ぴよ子は豆を食べちゃうかと思ったのですが、みんなが食べないで投げていたので一緒になって「ポイ！」と言いながら投げていました。

でも最後は床にちらばった豆をさらに四方に飛ばす遊びに夢中になってしまいました(￣▽￣;)

ぴよ子は眠そうにしながらもずっと興奮して起きていて、結局２３時半にやっと寝ました。

久々に夜更かしさせちゃったけど、明日は旦那も休みなのでみんなでお寝坊しようね(^-^;

今日の夕飯はもう載せちゃったので、これは昨日の夕飯です。
2/2

・れんこんとにんじんのきんぴら
・アルファルファとにんじんとキュウリのサラダ
・小松菜とねぎと卵の中華スープ
・マーボー豆腐（豆腐、豚ひき、ニラ、長ねぎ、干しシイタケ、なめこ）

マーボー豆腐、汚いですね～(^-^;
私は豆腐を崩した方が好きなのですが、写真撮るなら崩さないで作ればよかったです。
ちなみに、豆腐を崩さないで作るにはお玉を裏返して混ぜるといいそうです。

あと、写真ではわかりずらいですが、マーボー豆腐にはナメコが入っています。
ナメコの食感がなかなか合うのでよかったらお試しください(^-^)

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Last updated 2006.02.04 14:43:39
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

こんにちわ(*^。^*)

ここみぃこさん

太巻きで絵にするの難しいそうですよね！
もちろんやったことないですが。

「猿でも新しいこと始めるのは、メスと子供らしいしね～」だんな様面白い！！（笑）
なるほどね。確かに盛り上がってるの子供と女性ですね。

うちな巻くどころか、大豆拾い食いするのに必死でしたよ(>_<)

マーボー豆腐になめこ？？
すごく不思議。。。
だんなはなめこ好きなので喜ぶだろうなぁ。でも私は苦手。。。あのぬるっとしたのがダメなんです。
でもぬるぬるねばねば好きなんですけどね（笑） (2006.02.04 16:00:06)

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Re:太巻きにはなったけど…（夕飯画像あり）(02/03)

うるるん★ さん

お！ぴよちゃん、鬼のお面をオシャレにつけてますね～*^^*
恵方巻きって関西の風習とはいえ2～3年前からコンビ二にも売ってるそうですね！
（これは関西だけかしら？）
でもそれを作ったなんて日本の伝統を楽しでいるぴよママさんは素敵です☆

うちは水曜から旦那が居ないこともあって実家に夕飯食べに行ったので、結局節分の豆まきもしなかったです^_^;

来年は私もぴよママさんの真似して太巻作って豆まきしようっと^0^

マーボー豆腐、美味しそうですよ～！
なるほど、なめこの食感はよさそうですね♪

(2006.02.04 19:48:46)

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Re:太巻きにはなったけど…（夕飯画像あり）(02/03)

なづな☆ さん

うち、豆まきやってません(>_<)
子供がいるんだから、季節の行事はもっと大切にしなきゃ！！ですよネ。
来年は頑張るぞぉ～。
太巻きで鬼の顔を作れるですね。
難しそう。。。
恵方巻きって関西の慣わしだったんですね。
どうりで、小さい頃やっていない訳だ～。
気付いた時にはコンビニとかでも売っていたし、てっきり全国区だと思ってました(*_*)

マーボー豆腐になめこ！今度やってみよー♪
おいしそうです。
これも創作！？
うちは玉ねぎ、にんにく、生姜のみじん切りもたくさん入れます(*^-^) (2006.02.04 22:49:09)

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Re:太巻きにはなったけど…（夕飯画像あり）(02/03)

akubi1214 さん

太巻き作りお疲れ様でした♪
鬼さんのお顔は正直分りませんでしたが(^。^)それがとってもかわいいです～。
手作りするところが、すばらしいです。

スーパーに行ってびっくりしたのが、恵方巻きに人だかりが出来ていて、関西の風習なのに全国的にこんなに定着しているんだー知りませんでした(^^ゞ
そのスーパーでは、販売員さんに希望の具が入った太巻きを言って、包んでもらわなきゃいけなくて、一本って言いづらくて、購入を諦めました(^_^;)

マーボー豆腐おいしそうですね。
私も、豆腐は崩れてるほうが好きです♪ (2006.02.05 01:57:27)

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Re:ここみぃこさん

ぴよママ１１さん

ここみいこさんなら太巻きで絵も上手に出来ちゃうと思います(^-^)
私はなんでも大雑把だからこんなことに…(^-^;

「猿でも…」を読んだ旦那から「男は保守的だから新しいことはなかなか初めずらいんだよね」って言ったことも入れないと誤解されるじゃないか～ってクレームがついたので少し訂正しときました(^-^;

ここみいこさんはナメコが苦手なんですね～。
それじゃこのマーボー豆腐はかなり無理ですね(^-^;
うちは旦那も娘もキノコ好きなのでこれは好評でした♪ (2006.02.06 15:17:00)

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Re[1]:うるるん★さん

ぴよママ１１さん

そういえばコンビニにもポスター貼ってありました。
一応、昔から言われていることは子供と一緒にやりたいと思っているんですけど、この太巻きは食べる前に切っちゃったから意味ないですね(^-^;
遠方巻きは切らないで縁起のいい方向を向いて食べるんですよね（たしか…）

マーボー豆腐にナメコはなかなか面白い食感なので是非試してみてください(^-^) (2006.02.06 15:19:58)

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Re[1]:なづな☆さん

ぴよママ１１さん

豆まきは子供が食べちゃうと困るからどうしようかと思ったんですけど、イワシにセットだったからついでにやりました(^-^;
季節の行事は大切にしたいけど、遠方巻きも切らないで縁起のいい方向を向いて食べるというのを無視して切って普通に食べちゃったから結構大雑把です(^-^;
娘もやっぱり大雑把に覚えちゃうんだろうな…。

なづな☆さんのマーボー豆腐は得意料理の一つでしたよね♪
具沢山でおいしそうです(^-^)
今度はナメコも是非加えてみてください。
ちなみにこれも私の創作料理じゃないんですよ(^-^;
何かのレシピに載ってたのをマネしただけです。 (2006.02.06 15:23:38)

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Re[1]:akubi1214さん

ぴよママ１１さん

鬼さんの影も形もないですよね～(^-^;
でもakubiさんのコメントはいつも優しくて元気になれます♪

遠方巻きに行列が出来るなんてすごいですね～！
人気なんですね。
あと５年もすれば全国的な行事になりそうですね。
それにしても、1本と言いづらくて買わなかったお話はakubiさんの人柄がよくわかります(^-^)

マーボー豆腐をくずす派がいてよかったです♪
味がしみてそうで美味しいですよね～(*^o^*) (2006.02.06 15:27:36)

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