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Miyuki11

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旦那の趣味の話です。

こちらも食べ物で、旦那はお菓子作りを始めました

実は、私は（妹も）小さい頃からケーキが苦手でした。

甘い物は好きなのですが、生クリームとスポンジが嫌いだったのでショートケーキなんて大嫌いでした

旦那には「ケーキの嫌いな女の子（しかも姉妹で）がいるなんて！」と驚かれました

唯一食べられたケーキは、チーズケーキでした。

だからケーキへの情熱はないし、雑な性格もあってお菓子作りは苦手です

でも、作る方は未だ苦手ですが、ケーキを食べる方は私も妹も大人になった（？）からかどうかはわかりませんが一人分の半分くらいまでは美味しく食べられる様になりました

旦那はというと、甘いもの大好きなので、たまたま見たお菓子の本に自分の好きなモンブランが載っていたのでお菓子作りに興味をもったようです。

失敗するのが難しいほど簡単なケーキなのでこれは美味しく出来ました

次に、冷蔵庫にクリームチーズがあったのでベイクドチーズケーキを焼いてくれました。

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メレンゲがうまくいかずにあまり膨らみませんでしたが味はおいしかったです

次は、妹のリクエストでチーズスフレを作ってくれました。

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旦那はスフレを知らなくて、ベイクドチーズの様にしっかりしたケーキかと思って型から出したので崩れてしまいました
でも、ちゃんと膨らんでいたし味はおいしかったです

次は、栗のロールケーキを焼いてくれました。

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お茶の葉を入れたスポンジで、刻んだ栗と甘露煮のシロップで味付けした生クリームが巻いてあります。
生クリーム苦手な私ですが、甘露煮のシロップの甘さがちょうどよくて美味しかったです
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栗入り生クリームが余っていたので、次の日に私が下手ながらもシュー生地を焼いてシュークリームを作りました

次は、写真を撮り忘れましたがブラウニーとバニラアイスとクッキーを作ってもらいました。

次は、プリンケーキを作ってもらいました。

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上がプリンで下にスポンジケーキなのですが、型がなくて台形の耐熱皿で作ったのでスポンジが広い面になり、薄くなってしまいました。
でもプリンはなめらかでとっても美味しかったです。
これは型を買ってまたリベンジしてくれるそうです

今のところ、週末に１個という感じで作ってくれます。

ブラウニーが食べた～い！ロールケーキが食べた～い！と私は毎週ドキンちゃん状態です

いろんな事に興味を持つ旦那ですが、この趣味は長続きしてほしいな～

そして、これ↓がついさっき出来たいちごのタルトです。
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