台湾大迷媽媽的日記          

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2007/05/30
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カテゴリ: 国内旅行
昨日は珍しく体調があまり良くなかったので


原因は「食べ過ぎ」。ちょっと過食気味だったので
もう梅雨に入る頃だし、気をつけたいと思います。




前回、国際通りの公設市場に行って


更に市場の奥を見て回ることに・・・








この黒い束ねた物、こっ....これは蛇~


なんと、蛇の燻製が束になって売られているのでした


これは沖縄で 「イラブー」 と呼ばれる海蛇で




このイラブーの燻製は滋養強壮に絶大な効果があり、

血液をサラサラにする作用でも知られているとか。



イラブーでとったスープの味は濃厚な鰹だしのようで

食べてみると、この正統なおいしさに驚くそうですよ。


病気や美容にも絶大な効果を発揮するそうで

体にいいことが科学的にも証明されているそうです



そんなイラブーの燻製がぶら下がる通りにある

ジュース屋さんに寄ってみました



店の前に三味線や蛇味線がぶら下がっているこの店










沖縄サトウキビジュースの店ですね


メニューは手書きでこんな感じで素朴~











汁を絞り出すんです~









ガガガ~と音を立てて機械に吸い込まれていき

汁が搾れる構造になっています








機械の後ろは絞られたサトウキビのかすで、いーっぱい


この絞ったサトウキビの汁とブレンドして~











パイン + サトウキビのジュースの出来上がりぃ~


どちらとも、とってもおいしい~



喉の渇きと疲れが癒され、体にスゥーッと染み込む感じで

ヘルシードリンクそのものでした









イラブー製品は楽天にもありました、効きそう~!






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Last updated  2008/05/02 06:48:03 PM


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