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Apr 2, 2016
テーマ： 暮らしを楽しむ(413635)
カテゴリ： お家ごはん
鮭の残りをほぐしてそぼろ丼のお弁当です。炒り卵は電子レンジで作ったのでかなり荒いけれど、火を使わず全て電子レンジで済むなら有り難いことです。題して無精者のそぼろ丼。
4色って確かに綺麗だけれど、挽き肉のそぼろと味が喧嘩してしまうような…。
この日は急遽お弁当にしたので、普段そぼろ丼に使うインゲンや三つ葉も冷蔵庫になく、サラダ菜をちぎってのせ最短でお弁当に完了。
そぼろって作っておけばいいから時間や気持ちに余裕がないときのお弁当にはいいですよね。
こちらは昨日の娘のお弁当。
学童初日のお弁当は、やっぱり唐揚げ。
よく飽きないものだなあ。
変わったことといえば、しまじろうのお弁当箱を卒業して2段弁当にしたことくらいかしら。
これ、昔私が使っていたお弁当箱なんです。
娘も2段重ねなのがとても嬉しかったようで、よかったわ。
給食までの数週間。
楽しんでお弁当を作れたらいいなあ。
月曜日は何を入れてあげようかな。
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4色って確かに綺麗だけれど、挽き肉のそぼろと味が喧嘩してしまうような…。
この日は急遽お弁当にしたので、普段そぼろ丼に使うインゲンや三つ葉も冷蔵庫になく、サラダ菜をちぎってのせ最短でお弁当に完了。
そぼろって作っておけばいいから時間や気持ちに余裕がないときのお弁当にはいいですよね。
こちらは昨日の娘のお弁当。
学童初日のお弁当は、やっぱり唐揚げ。
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