と調べたところ、
まねき食品さんの 『えきそば』
と出会ったo( ̄▽ ̄)o
駅そばは、全国どこにでもあるでしょうが、姫路駅の駅そばはかなり個性的
お蕎麦の和風だしのおつゆに、ナント、 麺が中華麺
!!
このミスマッチが特徴の駅そばです。
麺が中華麺だと知って食べに行きましたが、知らずに食べたら驚くのでしょうね!
1949年(昭和24年)誕生の「えきそば」
終戦後、何もない混乱期に統制品であった小麦粉の替わりにこんにゃく粉とそば粉を
まぜたそばを販売。その後試行錯誤の結果現在のかんすい入りの、中華麺に和風だしと
いうミスマッチの商品が誕生しました。昭和24年10月19日に「えきそば」と名付けられ、
立り売りの販売方法をへてホーム上の売店へと発展してきました。
現在は、メニューも増え忙しいビジネスマン・学生・昔からの「えきそば」ファンに
親しまれております。(まねき食品HPより)

姫路名物 天ぷらえきそば お値段、350円
超安い~w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!
嬉しくなるお値段だわぁ。全国の駅そばも同じくらいのお値段かしら?
えきそばを食べられたこと、お値段が安いことに感激し、朝からはしゃぎまくります
こちらが、 天ぷらえきそば
です。
こちらは、 肉天えきそば
400円。
薄いお肉の天ぷらでした。肉の天ぷらを見るのも食べるのも初めてです!
えきそばのお味は、私は美味しい
と思う。
このお値段からすると面白さも含め、十分に満足できる
和風だしと中華麺のミスマッチとの事ですが、違和感は無い。
軟らかめの麺が和風だしと良く馴染んでいる。
それに、天ぷらが私の好きなカップ麺のどん兵衛と似た感じなのが好き。
汁をすってぶにょぶにょする天ぷら。天かすの役割にもなる天ぷら。
この蕎麦ともラーメンとも言えない存在だからこその面白さ。美味しさでしょうかね♪
ソウルフード的なものかな。地元の温かさ
を感じる駅そばでした。
今回の旅のスタートは、このえきそばから始まりました。
姫路グルメとしろまるひめと町の雰囲気が気に入り、いっきに姫路ファンに((*´∇`ノ
姫路は今回初めて訪れました。
姫路のイメージは、岡山と似た感じかな?と思っていたし、
姫路って兵庫県だよね?兵庫県なら神戸には行った事があるから別に行かなくても。。
ぐらいに考えているところがありましたが、姫路、そして豊岡と兵庫県は楽しみが多い。
知らない日本がまだまだあるんだなぁと気付く旅でした。
しばらく楽しかった兵庫県の旅話が続きますが、お時間がある時に見てくだされヾ(*゚∇^*)ノ
そうそう、NISSINからえきそばのカップ麺が出ていました♪
夜食に買いましたが、結局お土産となりました。もったいなくて食べられない。。
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