☆poco a poco☆

をいただきましたの♪(*￣∇￣)/



凄いでしょ、真っ赤っか

この赤さ、ラー油だよね？？と多少ひるみながらも辛い物は好きなので食べてみると、

意外に大丈夫だと思った直後、辛さにむせる。やはり辛い

この後も大丈夫！やっぱり辛い～！を繰り返し完食。


こちらのラーメンは、

『勝浦タンタンメン
東京都港区台場1-7-1アクアシティお台場5Fご当地麺祭り内
（東京で食べられます！）


千葉県の勝浦タンタンメンの特徴は、この真っ赤なスープ。

海女さんや漁師さんの冷えた体を温める為に誕生したと言われているそうです。

見た目真っ赤で、辛いだけのラーメンに見えますが、

豚骨醤油ベースのスープに豚ひき肉･豚バラと玉ねぎの甘み、にんにくのうまみが溶け込み、

意外に辛さが気にならないです。

最後にはスープだけでズズズッとレンゲで数杯飲んでしまうほど。

麺は、細く縮れ麺なので辛みも旨みも逃さない。


お陰さまで食後は、ラー油効果により唇の血行が良くなり美しさが増しました♪(￣∇+￣)



★ランキング応援呼びかけ中☆=ﾟ▽ﾟ)ﾉ ｶﾂｳﾗﾊﾁﾊﾞｹﾝﾀﾞﾖ!


人気ブログランキングへ


にほんブログ村