☆poco a poco☆

朝から快晴富士山も見える (｢ﾟｰﾟ) ただそれだけで嬉しくなります♪

その上、青い空に木々の緑が美しい！今頃の季節が過ごしやすくてイイですね

GWの寒い北海道旅で、すっかり防寒グセがついてしまい、

東京の暖かさに調子が狂います笑


さて、GW北海道旅は、

ダンナの訪れたかった地、余市からスタートです♪(*￣∇￣)/

余市は、北海道の日本海側に突き出た積丹半島の付け根部分にありますよ。


余市と言えば、NHK連続テレビ小説｢マッサン｣こと、竹鶴政孝さん創業の

ニッカウヰスキーの聖地

｢マッサン｣の影響で訪れるとミーハーぽくて嫌だわ～と敬遠したいと思っていましたが、

訪れて良かった！訪れるべきおススメの場所ですね


ニッカウヰスキー 余市蒸留所
余市町黒川町7-6


でもね、北海道8泊9日の旅でココ余市が、いちばんいちばん寒かったなぁ。。

冷涼な気候がウイスキー造りに適した環境だと、

ドラマでも聞いて理解しているつもりでしたが、小雨、強風に見舞われ、

北海道のGWはまだまだ寒いことを思い知った場所でした。

すでに桜も散り、すっかり冬の寒さを忘れた地方からやってきた私には堪えたわ～。


そうそうマッサンから受け継ぐ、仕事への情熱、精神のあらわれでしょうかね。

ニッカウヰスキーのスタッフが素敵です！(*ﾟｰﾟ*)

小雨、強風の中到着。敷地前、駐車場にはレインコートを着たスタッフがお出迎え。

深々と頭を下げ、駐車場の誘導。感激～！

すべてがグレーに見える天候の中、きらりと輝く行動に嬉しくなりました♪


ニッカウヰスキーに到着早々、ランチ～。

空腹を満たし体を温めよう。温かいものが食べたいです！


レストラン 樽


私は迷わず、チャンチャン焼定食を注文です！(o^∇^o)ﾉ



温かそうだし、北海道へ来た～！って感じがしませんか？？それに、

すでにチャンチャン焼きを召し上がっている方のお料理をチェック済！美味しそうだわ♪


実際、美味しかったのです

ホタテと牡蠣は独占。キャベツや白菜などのお野菜と鮭とホッケをダンナにも～！


ダンナは、ホッケ蒲焼重。



ホッケの蒲焼？

ホッケは居酒屋メニューじゃないけど、干物でしか食べた事がないかもしれません。

ホッケが蒲焼にもなってしまうのね。新鮮だからこその調理法に違いない。


ダンナに盛り付けてもらい、私の定食のご飯が、ほっけの蒲焼丼に変身～！

小鉢に松前漬け。松前漬けは子供の頃よりの好物ぅ



駐車場の誘導、そしてランチだけでも満足できちゃうニッカウヰスキー

さて、お次はウイスキーの試飲？いやいや工場見学へ行きましょう。


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