Ochiiの里山暮らし　なんでもかんでも

昨日、書くのを忘れましたが、以前Karukan8さんに教えてもらったトマトジャムを作りました。

と言ってももう食べちゃったのですが。

果肉と砂糖を２：１の割合（トマト７００ｇ　砂糖３５０ｇ）で作りました。

うちにあるパン焼き機にジャムを作る機能があったのでそれを使いました。

皮を湯むきして、種を取って、適当に刻んで砂糖と混ぜてパン焼き機に放り込む。

スイッチONで後はほっとくだけ。

それでもKarukan8さんのお勧めどおりおいしいジャムになりました。

またトマトの在庫が出来たので作ろうと思います。

機械で出来る量が７００ｇなのですがうちの消費量にはちょうどで、毎朝のヨーグルトに混ぜて喜んで食べてます。

Karukan8さんに感謝。