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あっちゃん524さんカレンダー
先日収穫した夏みかんで、婆っちゃんがママレードづくりをしました。
昨夜刻んで水に浸けてあった夏みかんの皮をコツコツ炊いて、砂糖を加減しながら数回に分けて入れ、炊き上げました。その後、熱湯で消毒した瓶に詰めて脱気消毒をして出来上がりです。
朝、トーストパン、コーヒー
昼、チキンラーメン
夕、ごはん、焼サケ、小松煮,イワシ煮、ポテトサラダ