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(18) 2010/08/09
テーマ： お酒大好き(5775)
カテゴリ： 焼酎
韓国に行った友人の土産。「向こうでは結構高かったんだ！」と。関西出身の彼らしい。
ボトリングを見れば確かに高級品のイメージ。
安東（アンドン）とは、韓国慶尚北道北部の地方名。古くから焼酎が造られてきた土地で、昔は焼酎は非常に高価で、貴族や官僚など特権階級の間だけで飲まれていたらしい。
1960年代、韓国政府の食糧政策で醸造原料に米の使用が禁じられ、「安東焼酎」の歴史は一時途絶えたものの、約30年後、米の使用が解禁となって、「安東焼酎」は復活したとのこと。
以上より純米焼酎であることが判る。かつ、日本で言う「本格焼酎」といわれる単式蒸留法で、韓国では希少らしい。
我々も馴染みの「眞露」はその正反対の、日本で言う「甲類焼酎」ですが、おそらくその眞露に買収されたのでしょう。メーカー名は眞露ですから。
「国家指定 伝統食品名人第6号」の朴さんが直接醸造した酒ということで、なるほど高い焼酎なのでしょう。
飲み口は「とてもキツイ」です。
米焼酎だから、もともと穀類を混ぜたような香り（例えば芋）を期待することはありませんが、ストレートで飲むと皆一様に「これ、キツイなあ！」という反応です。
ボトリングを見れば確かに高級品のイメージ。
安東（アンドン）とは、韓国慶尚北道北部の地方名。古くから焼酎が造られてきた土地で、昔は焼酎は非常に高価で、貴族や官僚など特権階級の間だけで飲まれていたらしい。
1960年代、韓国政府の食糧政策で醸造原料に米の使用が禁じられ、「安東焼酎」の歴史は一時途絶えたものの、約30年後、米の使用が解禁となって、「安東焼酎」は復活したとのこと。
以上より純米焼酎であることが判る。かつ、日本で言う「本格焼酎」といわれる単式蒸留法で、韓国では希少らしい。
我々も馴染みの「眞露」はその正反対の、日本で言う「甲類焼酎」ですが、おそらくその眞露に買収されたのでしょう。メーカー名は眞露ですから。
「国家指定 伝統食品名人第6号」の朴さんが直接醸造した酒ということで、なるほど高い焼酎なのでしょう。
飲み口は「とてもキツイ」です。
米焼酎だから、もともと穀類を混ぜたような香り（例えば芋）を期待することはありませんが、ストレートで飲むと皆一様に「これ、キツイなあ！」という反応です。
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Re:名人 安東焼酎 45%（韓国ソウル・眞露）(08/09)
北岡慶太郎 さん
私は1931年現在の韓国慶尚北道聞慶郡仏井南面仏井里(聞慶炭鉱)生まれ。70年余ぶりで懐かしい生地を訪問した折、安東焼酎の醸造所に立ち寄り一品を購入し土産として持ち帰り、友人たちと飲み会を催し大変に好評でした。韓国生まれとして鼻高々でした。国内で入手の方法が有ったら知りたいです。
(2013/02/08 07:02:21 PM)
Re[1]:名人 安東焼酎 45%（韓国ソウル・眞露）(08/09)
星野です。 さん
北岡慶太郎さん
コメントをありがとうございます。
私も土産物を頂戴した身ゆえに、詳しくはありませんが、北岡様のお手元に届くような手立てを調べてみたいと思います。 (2013/02/08 10:08:15 PM)
コメントをありがとうございます。
私も土産物を頂戴した身ゆえに、詳しくはありませんが、北岡様のお手元に届くような手立てを調べてみたいと思います。 (2013/02/08 10:08:15 PM)
Re:名人 安東焼酎 45%（韓国ソウル・眞露）(08/09)
北岡さん、申し訳ございません。国内での入手方法は解明されませんでした。
もしも韓国への直接注文でしたら、以下のＱ＆Ａをご参考下さるようお願いします。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1280065752 (2013/02/11 01:28:27 PM)
もしも韓国への直接注文でしたら、以下のＱ＆Ａをご参考下さるようお願いします。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1280065752 (2013/02/11 01:28:27 PM)
Re[1]:名人 安東焼酎のこと
北岡慶太郎 さん
Re[2]:名人 安東焼酎のこと(08/09)
星野 勝 さん
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