めん★SUN WILL SHINE

皆様今晩わ～～＊＾＾＊

毎日のように何かつくってるので（爆）
今日 はどんどんバンバン ！乗せていきます～～＝ｍ＝ｂいぇい！
どうか 最後までお付き合いくださいっ♪

ついに！！
チャレンジしました レンジャー隊の型。
sora姉ちゃんのおかげから始まり
いろんな方にアドバイスももらって・・・
ありがとうございました＊＾３＾＊ペコリ””

レンジャー型ブレッド～～♪

今回は 蓋付きでプレーン生地 に・・☆
ふわふわ～ でなかなかいい感じ！？

そんな中、型が３つしかないので余った生地でお遊び＞Ｖ＜


☆ぶっちょいハートさん☆
☆横に線さんベーグル風☆

ハートさんがちょっと でぶっちょ になったけど
なかなかかわいくないですか？♪
ミニサイズで楽しみました～～～★＾＾★
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冷蔵発酵後。
きゃ～～～ 元気すぎ！！！
思わず激写してしまいました＝Ａ＝；★イヒ


おおーー！！！
結構うまく折り込みいった！？！？
十何回目ではじめての出来!?＞＜★爆（オイ


☆紅茶のジュレのパン☆

透明のシートだったんだけど
切ってもジャムみたいな感じでしたぁ～♪
ふんわりと紅茶の香り・ ・・☆
半分は綺麗目にできたことだし
お嫁さんにいきました＾ｖ＾ｂ
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☆Ｂｌｕｅ　Ｃｈｅｅｓｅ　Ｂｒｅａｄ☆


ブルーチーズた～～っぷりいれちゃった ＊＾＾＊
実は年末に友達と
「 パンつくりパーチー 」をしたの★
その時にＨＢをもってきてくれたので
１日だけ借りて
だ～～～～～～いすき！なブルーチーズ を配合した
パンを作ってみたら 大成功 ！！！
ただでさえなれてないから ドキドキ ・・・★
でも焼きそうな時の香りが最高で待てないくらい＝Ｖ＝ｂ
カビ系チーズも絶品！！！
でも一応セージなどのハーブもいれることをお勧め♪
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☆ソパ・デ・マリコス
～アイオリソース添え～☆

これは トマトベースのシーフードスープ のようなもの。
ホタテやえびなどの 海鮮たっぷりで
ダシ もでててかなりいける！！！！＞Ｖ＜
このスープの定番が
アイオリソースを塗ったバゲットを浸してたべること。
作らないわけないよね（爆＝Ｖ＝うふふっふ～
ちょっぴり癖のあるソースがまたあう～～♪
ちなみにアイオリは卵黄やにんにくを使います。
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☆サンラータン☆
☆オーガニックトマトソース☆

サンラータンは中国 のすっぱから～いスープ。
もうはまりまくって一週間に何回も作ります。
ラー油をたらして・・ポカポカ♪
あまりものの野菜をいれて・・。冬にぴったり♪

トマトソースは トマト大とたまねぎやにんにくを
オーブンでじ～～～っくりローストしてそれを
ミキサーでジュ～～～ってするの ♪
これを パスタソースにしたりスープにのばしたり・ ・
やっぱりオーガニックはいい！！！
香りが違う！！！＞Ｖ＜
これはトマト缶よりすきすき～～～～＊＾３＾＊

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☆タプナード☆
☆ボルシチ☆

タプナードはブラックオリーブやアンチョビを使った
ペースト・ ・・♪♪
独特の味。。。☆
でも ブルスケッタやサンドに一塗りすると
パンチのあるいい味 に＞３＜☆
ブラックオリーブ好きなひとにはお勧め！！！
マヨに混ぜてタプナードマヨネーズ も・・・

ボルシチも初めて・・・♪
ビーツベースのシチュ～＾ｖ＾☆
牛肉使ったの久しぶり・・・（爆
もっと癖があるかと思ったけど
以外に食べやすくてもりもりいっちゃった＝Ｖ＝爆
サワークリームを添えて ・・・

こんな感じです!!!爆
ダダダー！っとつっぱしりましたけど
付き合ってくれてありがとうございましたｍ＿　＿ｍ☆きゃっ