ジンジャーミルクティ

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うさ(o´∀｀o):.*

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海外旅行記（台湾）

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aki@ 憲法改正を急ぐ理由を知って下さい突然の書込み失礼致します。この度は皆様…

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ひじゅに @ ああ、うささ～ん広島の方が大変な状況でうささんは大丈夫…

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カテゴリ：おいしい食卓

職場で、シンガポールのお土産としてジンジャーミルクティを戴きました

2013.1.30 posted by (C)usausadiary

寒いのでこれを飲んで暖かくしてね～ということで、戴いたので即効で飲みました
何故ミルクティに生姜という組み合わせですが、一時期紅茶に生姜を入れて飲むの流行りましたよね？
何故に生姜なんだろう？と思って、戴いた方に聞いてみたところ、シンガポールには生姜文化があるらしい。
ほぼすべての料理に生姜が入っているそうです・・・。
カレーにも入っていて、カレーの辛さよりも生姜の辛さのほうが舌に残ると言っておりました

日本の生姜とは違う味の生姜味。
今回のミルクティもたしかに生姜の香りはするし、味も生姜なのですが、普段口にしている生姜と違う
なんとも不思議なミルクティでございました・・・。

あ、不味くはないです。