みなさま、明けましておめでとうございます
ぷうです
楽しいお正月をお過ごしでしょうか
我が家のぷう夫さんはと言えば、年末からお休みになってからというもの、
ソファに座ってTVをずーっと見続け、たまに立ち上がったかと思えば「お腹すいた〜」の繰り返し・・・
奥さまもゆっくり寝正月の心づもりでおりましたのに、ばりばりフルタイムのお手伝いさん状態でございますよ
元旦はおせち、2日は簡単にお鍋、くらいに思ってましたの、わたくし(もちろん購入済)
2日のお昼を召し上がったあと、ぷう夫さんなんつったと思います?
「夜は青椒肉絲が食べた〜い」「あと、餃子もね♪」
PM2.5真っ盛りの彼の国にでもいらっしゃれば?なんならチケットお取りしましょか、片道で? (←心のつぶやき)
・・・今年も耐えて忍ぶ、忍耐の1年になりそうです
ニンニン
さて、本日は簡単に元旦のお食事のご紹介させてください
大晦日に飲んだくれて夜更かししちゃったので、起きたのはお昼近く、
アルコールが微妙に残ってる時は汁物に限るわね、ってことで、お雑煮を

毎度お馴染み、我が家のお雑煮はおすまし仕立てです
ぷう夫のリクエストで今年は焼き餅で、梅麩、伊達巻き、ちぢみほうれん草を少しずつ・・・

ちょっとつまめるように、F&Fさんのお漬物達と、
年末に作っておいた シャキシャキ♪れんこんとにんじんのすっきり甘酢漬け 、 とっても簡単♪栗きんとん
アルコールが抜けてきた頃に、おせちの用意をば・・・
箱根の オーベルジュ漣 さんか、松本の 明神館 さん、どちらにするか悩んだのですが、

おせちは未体験の明神館さんのフレンチおせちにしました
信州の素材にとことんこだわった内容だそうでございます
一段重の蓋を開ければ、ぷう夫と手を取り合って歓声をあげずにはいられません

せっかくなので、冷たいチームとあっためたほうがよさげなチームとに分けました

ベビーリーフたっぷりなので、盛付けベタなわたくしでもなんとか(笑)


ぷう夫さんリクエストでちらし寿司(サーモン&いくらちゃん)も少し用意しまして
日も落ちてきたことですし、始めちゃいますか〜
では、家長殿、恒例のご挨拶をば・・・
「明けましておめでとうございます。今年も健康に気をつけ...」
「かんぱ〜い♪」
「って、ぷうちゃん!話まだ!」
「おいしー♪」
今年も愛と笑いが溢れる毎日でありますように
台所を与る主婦のみなさま、もう少しの辛抱です、ぼちぼち頑張りましょう![]()
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