しずごんさん
毎度です~。

休日の朝食は良く作りますよ~(^^)v
といっても決まり物ばかりですけど・・。
食パンカットガイドすばらしい。こんなやつがほしかったんですよ(T.T)パンをきる時は精神統一が必要だったんですが早速購入検討します。ありがとうございます。 (2005/04/05 07:41:38 PM)

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カテゴリ: 今日のデザート

メイトー_パティシエのレシピヨーグルト
メイトー(共同乳業) のパティシエのレシピヨーグルトです。代官山のメーカーですね。
このヨーグルト、ちょっとねっとり系です。いい感じですv(^^)
普通のヨーグルト見たいにさくっとスプーンに載るのではなくちょっとびよーんと糸を引く感じです(納豆は想像しないでください(--;))。
おいしかったです。また食べたい一品。



食べるだけが仕事ではありません。もちろん作るのも大好きです。
手作りフレンチトースト

パンをきって
週末はホームベーカーリーでパンを焼きます。
適当な厚さにきって・・・
卵と牛乳と蜂蜜

卵と牛乳、蜂蜜を入れてそこにできたてのパンを浸します。あっバニラエッセンスがキレてる・・。
焼く前にヨーグルトで使わなかった粉砂糖を振りかけて・・・
フレンチトースト

バターを入れたフライパンで焼けば「フレンチトースト」の出来上がりです。
カナダ産のメープルシロップをかければへたくそな味付けもごまかせます(^^ゞ
いいメイプルシロップは甘さに角がないんですね~。
お好みにあわせてシナモンやパターをのせていただきます(^。^)。
耳を揚げて

ホームベーカリーなど1斤で焼いたパンは端がどうしても食べずらい・・・。
そこで切って揚げてみました。名前なんていうんでしたっけ?ラスクじゃないし・・・。
たまにパン屋さんで売ってますね。サンドイッチの耳を揚げてあるやつをまねてみました。結構いけますよ。ちょっと揚げすぎかな???いやいや、男が作るのはこんなもんでいいんですよ^^;


ナショナル 自動ホームベーカリー SD-BT103-W
ナショナル 自動ホームベーカリー SD-BT103-W
カナダNo.1 メープルシロップ 3本
カナダNo.1 メープルシロップ 3本





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Last updated  2005/04/04 05:03:36 PM
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スゴイ!  
パンミー  さん
フレンチトーストとってもおいしそう♪私もよく作りマス。浸す時間を長くすれば長くするほど中が玉子焼きみたいになっておいしいんですよね~~(*^_^*)
パンの耳を軽く揚げて砂糖をまぶすのも好きデス。おやつみたいでおいしい。男の人でこんなにちゃちゃっと料理ができちゃうなんてスゴイ!憧れちゃいマス。。。
ナショナルのホームベーカリーは私も愛用しているんですよ。
(2005/04/04 07:27:54 PM)

わお!(@_@)  
しずごん  さん
自分で作るのですか?
うちの主人は、何も出来ませんと言うよりしません!
うらやましい~。(*^o^*)
そしてパンのカットお上手ですねぇ。
我が家は、楽天で買った食パンカットガイドを愛用しております。まっすぐ切れます。 (2005/04/05 09:02:02 AM)

Re:わお!(@_@)(04/03)  

Re:スゴイ!(04/03)  
パンミーさんこんばんは。
見ていただいてありがとうございます。
ホームベーカリー重宝しますね。この間きれいにお掃除してあげました。
まだレパートリーが少ないのであんまり自慢できないんですが好きなんでちょくちょくチャレンジしま~す。
(2005/04/05 07:46:09 PM)

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