June 4, 2008
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今日、注文していた包丁が届いた。
手作りのため、生産が間に合わないとかで、半年待ちました。
早速使ってみると………
普通の包丁とペティナイフの中間の大きさで、使いやすいサイズ。そして軽い。切れ味も最高！
指を切らないように細心の注意をはらいつつ、きんぴらごぼうをつくりました。
実はこの包丁、福岡の情報番組の中で、街ゆく人に声かけてお勧めの品を聞くというコーナーの中で紹介され、実際にレポーターが取材してたのを、たまたま平日に休みをとっていた私がみて注文した…というものなのだけど、鍛冶屋さんもびっくりする注文がきたとかで、恐るべしテレビの影響。地方でこんなだから、全国区での情報だとそうとうなものなんだろうな…。
ちなみに福岡の八女郡立花町にある盛弘鍛冶工場というところで造っているもので、近くの町に住んでいる友達にメールしたら「あの辺に行くこともあるけど、全然知らなかった。でも私が使ったら指切るね。」
[あ]
手作りのため、生産が間に合わないとかで、半年待ちました。
早速使ってみると………
普通の包丁とペティナイフの中間の大きさで、使いやすいサイズ。そして軽い。切れ味も最高！
指を切らないように細心の注意をはらいつつ、きんぴらごぼうをつくりました。
実はこの包丁、福岡の情報番組の中で、街ゆく人に声かけてお勧めの品を聞くというコーナーの中で紹介され、実際にレポーターが取材してたのを、たまたま平日に休みをとっていた私がみて注文した…というものなのだけど、鍛冶屋さんもびっくりする注文がきたとかで、恐るべしテレビの影響。地方でこんなだから、全国区での情報だとそうとうなものなんだろうな…。
ちなみに福岡の八女郡立花町にある盛弘鍛冶工場というところで造っているもので、近くの町に住んでいる友達にメールしたら「あの辺に行くこともあるけど、全然知らなかった。でも私が使ったら指切るね。」
[あ]
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