Apr 23, 2006
テーマ： 今日のおやつ♪(26257)
カテゴリ： 食
子どもの頃、おばあちゃんとよもぎ団子と白玉を作ったのは、たしか5月でした。
色合いが足りない分はフルーツをそえてフルーツ白玉にします。
白玉粉200gに対して水を少しずつ加えます。耳たぶくらいの固さになるまで。190mlぐらいが目安です。
ここでこねるのが得意な息子の出番。
今日はいつもにもまして、やる気満々でちょっと興奮しています。
おかげであちこち真っ白。
調子に乗って！！！と思っていたら、あっという間に飽きておばあちゃんの部屋でバイオリンを弾いていた。ちゃんと手は洗ったのだろうか？
残りの分は私一人でやる。
沸騰した鍋に入れてゆでて、浮き上がってきたらすくって冷水へ。
さらにフルーツを盛りつけて、黒みつをかけてできあがり。
最近、おいしい黒みつを見つけました。マスコバド糖の黒みつ。
楽天でも買えます。
我が家では、黒みつがマイブームで、きなこトーストにトッピングでかけたりしています。
さてさて、200gの白玉を、じいちゃん、ばあちゃん、お父さん、私、息子の5人で食べたのですが、かなりおなかがふくれました。それなのに、息子はその後もボーロだのかりんとうだの、食べていました。
大丈夫か？ かなり心配。
色合いが足りない分はフルーツをそえてフルーツ白玉にします。
白玉粉200gに対して水を少しずつ加えます。耳たぶくらいの固さになるまで。190mlぐらいが目安です。
ここでこねるのが得意な息子の出番。
今日はいつもにもまして、やる気満々でちょっと興奮しています。
おかげであちこち真っ白。
調子に乗って！！！と思っていたら、あっという間に飽きておばあちゃんの部屋でバイオリンを弾いていた。ちゃんと手は洗ったのだろうか？
残りの分は私一人でやる。
沸騰した鍋に入れてゆでて、浮き上がってきたらすくって冷水へ。
さらにフルーツを盛りつけて、黒みつをかけてできあがり。
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さてさて、200gの白玉を、じいちゃん、ばあちゃん、お父さん、私、息子の5人で食べたのですが、かなりおなかがふくれました。それなのに、息子はその後もボーロだのかりんとうだの、食べていました。
大丈夫か？ かなり心配。
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ぷり2005
料理、洗濯、掃除、育児など家事をこなすモチベーションをあげるためにブログを書いています。そうやってはりきらないと家事が終わらない私・・・。
Comments
greenquarter note …
ＩＴＵＫＵさん
Dragonの日記 t_a_gogoさん
みつみつの台所～い… Oh!みつみつさん
一救入魂！ ありあり2126さん
渡辺満里奈リサーチ* ときめきネットワークさん
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みつみつの台所～い… Oh!みつみつさん
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