駐妻の光と影　

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えびすぱぱさんの

「長野ではお蕎麦ははずせません」（蕎麦＆善光寺七味）の記事を受けて、
ちょうど、仕事で一時帰国する友人がお蕎麦が食べたいというものだから、
おいしいお店がないかお聞きしました。

恵比寿近辺のお蕎麦やさんです。

以下、転載します

～～～～～～～～～～～

●蕎麦は、あまり詳しくないので近場でお勧めになってしまいますが、
恵比寿の『な々樹』は美味しい。

作る人間がいいという店だけありました。
蕎麦以外にも、料理色々ありました。

恵比寿では、『竹やぶ』と言う超高級＆有名蕎麦屋があったのですが、
確か1年ほど前にイメチェンをして、料理屋になってしまった。
ところが、先日店の前を通ったら、蕎麦売り切れの張り紙がありました。

相変わらず、蕎麦はそばで出しているようですので、
高くても思い出にと言うことであれば、ここも良いかも・・です。　

あ、あと白金通りを上がった通り沿いに、
確か『利休』という古い木造一軒家の蕎麦屋があります。
美味しいと言う話です。（が、親爺は未体験。すみません）地元情報のみですみません。

(January 7, 2006 01:23:11)

なんと、シンクロニシティでしょうか。

えびすぱぱさんからお返事コメントをいただいた日に、
お世話になった長野の方から、お蕎麦が届きました。
（話を聞いていたのかしら・・・？？）

しかも10割蕎麦なので、ぶち切れまくり・・・

でも、腰があっておいしかった～。

ところがところが、

肝心なその友人は、突然の予定変更＆日程繰上げで、
関空から飛び立ってしまいました。

人使いの荒い会社だ～。

かわいそうに・・・・

次回までに、おいしいお蕎麦屋さんの食べ歩きをしておこうっと。
最近、蕎麦づいている私。
2006年、私のブームは、かも？

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Last updated 2006/01/12　11:02:30 AM
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■コメント

信州人

ＣＯＣＯ～☆ さん

そういえば、私ってば信州人です。
なのに、おそばが好きではなくて、山菜もダメでした。
たぶん、食べ過ぎたんだと思います。
おばあちゃんが、"あんたは人の倍ザルそばを食べた"って言っていましたから...。
でも、不思議な事に、この頃おそばや山菜が好きになりました｡歳かな?いえいえ信州人の血だわね。たぶん。 (2006/01/12　06:51:35 PM)

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Re:信州人(01/12)

pumpkin2005 さん

ＣＯＣＯ～☆さん
＞そういえば、私ってば信州人です。
え？そうだったの？？

それでモスクワ駐在？？（冗談です！）

山菜は子供にとってはあまりおいしいものではありませんでしたよね。わたしも嫌いでした。
でも、今は大好きです。

お蕎麦も、どちらかというと、温かいのではおうどん派でした。
ざるであれば、蕎麦！ (2006/01/12　11:28:12 PM)

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Re:蕎麦つながり(01/12)

えびすぱぱさん

いやー、本当にpumpkinさんとは、不思議な因縁を感じます。あのマイユの話といい。実は、料理の中でも親爺のウィークポイントである和食、今年は親爺も和食に力を入れようかと密かに(でもないんですが)気合を入れていたところです。親爺の今年のマイブームも日本食かも。親爺もまずそばやの食べ歩きからかな？

１０割蕎麦、確かに茹で上げ難しいですよね。（物性上、ぶちきれて当然と思いますよ。）　でも、１０割蕎麦は１０割蕎麦であること自体、存在感ありますよね。

PSお友達、予定変更で残念でしたね。 (2006/01/13　02:46:39 AM)

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Re[1]:蕎麦つながり(01/12)

pumpkin2005 さん

えびすぱぱさん
＞いやー、本当にpumpkinさんとは、不思議な因縁を感じます。あのマイユの話といい。
実は、料理の中でも親爺のウィークポイントである和食、今年は親爺も和食に力を入れようかと密かに(でもないんですが)気合を入れていたところです。

そうですね。ご縁ですね。
大変光栄です。

実は、第一希望：お蕎麦
第二希望：焼き魚に銀シャリ
と聞いたときには、
うっわ～。わたしその手のお店はぜんぜんしらないわ～と空を仰いじゃいました（ちょっと大げさ）

日本人でありながら、実はわたしも和食が弱点と気づきました。

また、情報交換させてくださいませ。 (2006/01/13　08:28:54 PM)

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