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2008年05月30日
テーマ： ★ラーメン(17035)
カテゴリ： ラーメンの話
町の中華料理屋のラーメンのシリーズ第3弾！
今回紹介するのは、昨日の ブログ のネタでもある『鳩の街』にある店である。
鳩の街商店街の一番最初にある店である。名前は「生駒軒」。
町の中華料理屋の店名って、結構同じ名称のものが多い。「来々軒」とか「五十番」とか「珍々亭」とかである。
そのなかで、なぜか東京の下町に多い店名が「生駒軒」なのだ。どういう理由でこの名称の店が多いのかはわからない。でも結構多い。
まあ、店名と味は関係ないので、とりあえず入店して食することにした。
店の外観はこんな感じ。
頼んだのは「もやしそば」
ここのもやしそばは、餡が上に乗っているという感じではなく、スープ全体が餡のようにまったりしている。旨い！
こういった町の中華料理屋にありがちな「化学調味料」の味がやはり舌に絡んでくる。でもまあ許容範囲だ。
やはりこういう旨いラーメンを提供してくれる町の中華料理屋はいいなあ。今後さらに探求して行きたい！
ではでは。
今回紹介するのは、昨日の ブログ のネタでもある『鳩の街』にある店である。
鳩の街商店街の一番最初にある店である。名前は「生駒軒」。
町の中華料理屋の店名って、結構同じ名称のものが多い。「来々軒」とか「五十番」とか「珍々亭」とかである。
そのなかで、なぜか東京の下町に多い店名が「生駒軒」なのだ。どういう理由でこの名称の店が多いのかはわからない。でも結構多い。
まあ、店名と味は関係ないので、とりあえず入店して食することにした。
店の外観はこんな感じ。
頼んだのは「もやしそば」
ここのもやしそばは、餡が上に乗っているという感じではなく、スープ全体が餡のようにまったりしている。旨い！
こういった町の中華料理屋にありがちな「化学調味料」の味がやはり舌に絡んでくる。でもまあ許容範囲だ。
やはりこういう旨いラーメンを提供してくれる町の中華料理屋はいいなあ。今後さらに探求して行きたい！
ではでは。
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