お気楽ぷりんの甘すぎる生活

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2008.03.13
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カテゴリ: Food
食パンを切らしてしまい(←出不精)、 ホットケーキ を焼いた
“ホットケーキミックス”は常備しておかんとね、明智クン(…誰?)

森永 ホットケーキミックス 200g*4袋
いつもは200gずつ小袋に分かれた↑を、1袋ずつちまちまと使っているのだが
2袋使って焼き方の研究をしてみた ← ヒマ人!!

今日のはなんだか調子がいいぞ♪
3枚.jpg

切ってみると、ふんわり!!
半分.jpg

ヒマついでに、厚みを測ってみた… cm!
厚さ.jpg


やっぱりお菓子とか料理は同じものを数多く作ってみないと上達しないのかも
テレビでひたすらオムレツ焼く人、ケーキ焼く人、見たことあるし…

で、小袋2袋で学習したこと
・温度が高すぎるとダメ
 「フライパンを熱し、ぬれぶきんにのせ少しさます」って本にあったっけ…今更納得)

・油が多いとダメ
 キッチンペーパーなどで拭かないと焼き目がまだらになる…
 テフロン加工のフライパンなら油ひかなくて良いからきれいに焼ける♪

ところで、同じメーカー・内容量で小袋に分かれてない商品を発見
当たり前だけど、袋がない方がお値打ちなんだわ

ホットケーキミックス800g

小麦の産地、静岡って…どうなのさ?

静岡県産小麦のホットケーキミックス600g


ご当地ホットケーキミックス!?

岐阜産小麦100%、手軽でおいしい、無糖タイプホットケーキミックス(無糖) 【消費税相当額サービス】

小麦だけじゃないんですね、目から鱗…

香ばしくモチモチっと食感!お豆と雑穀のホットケーキミックス(360g)

ホットケーキ(ミックス)といっても、なかなか奥が深い…
しみじみ感じ入る、ぷりんであった





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最終更新日  2008.03.14 12:07:38 コメント(4) | コメントを書く


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