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あず6735
普通の毎日変えてやる！！自分を好きになってやる！！という気持ちをブチ込めたブログです！
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2006年05月14日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は 母の日 ですね～
家では毎年母の日は、おねぇと夕飯作るのが定番
夕方４時頃から下ごしらえ。
今日のメニューは
「鯛のアクアパッツァ」
「ジャガイモのニョッキ」
「冠のカリカリラザニア」
イタリアンです
あたしはニョッキ担当
去年の母の日も作ったんだけど、
ジャガイモ潰して、小麦粉、卵黄、パルミジャーノチーズ、ナツメグ、塩、を入れて混ぜます。
そんで伸ばして切って茹でて。
写メ載せときますねー
写りめちゃ悪いけど。。。
味は確かなんで
ホント美味しかったわぁ～
お母さんにはいつもお世話になってるからね。
心配ばかりかけてるし。
喜んでくれて良かった
来年は何作ろうかなぁーって今から楽しみ
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