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2005.02.12
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 手作りお菓子編
材料（約６０コ分）：バター８０g、三温糖８０g、卵Ｍ寸２コ、生クリーム小さじ４、ココナッツ（フライパンできつね色に色づくまで軽くいったもの）４０g
チョコチップ（または板チョコを刻む）１００g、コーンフレーク２０g
1.ボールにバターを入れ、白っぽくなるまで泡立て器で練り、三温糖を２～３回に分けて加え、よく混ぜる。
２．１にときほぐした卵を加えてよく混ぜ、生クリームとココナッツを入れる。
３．２に(A)を合わせてふるい入れ、木しゃもじで練らないように混ぜ、チョコチップとコーンフレークを加えて混ぜる。
４．オーブン皿にオーブンシートを敷き、３の生地をスプーンですくって並べ、１７０度に温めたオーブンで２０～２５分ぐらい焼いて出来上がり！
☆薄力粉を１５０gにして、ココアパウダー１０gを合わせてもいいでしょう(^^)
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チョコチップ（または板チョコを刻む）１００g、コーンフレーク２０g
1.ボールにバターを入れ、白っぽくなるまで泡立て器で練り、三温糖を２～３回に分けて加え、よく混ぜる。
２．１にときほぐした卵を加えてよく混ぜ、生クリームとココナッツを入れる。
３．２に(A)を合わせてふるい入れ、木しゃもじで練らないように混ぜ、チョコチップとコーンフレークを加えて混ぜる。
４．オーブン皿にオーブンシートを敷き、３の生地をスプーンですくって並べ、１７０度に温めたオーブンで２０～２５分ぐらい焼いて出来上がり！
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