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對馬省次
青森県産品の取材記録です。
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2009年09月02日
カテゴリ： ぼくの家庭菜園
今朝は台風一過の超々晴天！！
まず手始めにしばらくほったらかしておいた白目大豆の
散髪に取りかかりました。朝露に濡れていて作業服も
びしょびしょになりながらの作業で、４畝あるうちの２畝
だけ散髪しました。
散髪とはたくさん付いた葉っぱを下１ｍ程度残して刈り取る
作業です。なぜかこうすると実の入りが良くなるとか？。実際
これまでも散髪した年は実入りが良かったのです。また葉の
重さで枝が折れる事も少なくなる様です。
明日は残りの２畝を散髪する予定です。
今日の本命はご近所に配布する「茶豆」の収穫です。今朝、
鞘を見たら、かなりいい色になっていたので、ちょうどいいころ
ではないかと思います。
４畝植えたうちの２畝を収穫し、今朝のうちに配ってきました。
私はまだ食べていないので味の方はまだわかりません。明日には自分の分の収穫をする予定なので、収穫したら社員の人
たちにも分けてあげようと思っています。
これからはどんどん収穫物が少なくなってくる時期で、畑もどんどん隙間が出来て空いていきます。
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こんにちは
隊長196907
さん
Re:今朝はご近所に分ける茶豆を収穫しました。(09/02)
ゆうちゃん5702
さん
Re:こんにちは(09/02)
對馬省次
さん
隊長196907さん
＞茶豆、いいですね～
＞私も先日買って食したばかりです
＞やはり一味違いましたよ
◆いつもどうも、コメントをありがとうございます。
そうでしたか、私が種まきした茶豆は種の状態が大豆より小さい粒で茶色をしている物です。これが写真のように実の青い内に取ってきて茹でて食べると、とっても甘くて美味しいのです。(昨年の経験から)
今年私が頂く分は明日の朝に収穫します。はてどんな味かまた報告します。
(2009年09月02日 17時34分49秒)
＞茶豆、いいですね～
＞私も先日買って食したばかりです
＞やはり一味違いましたよ
◆いつもどうも、コメントをありがとうございます。
そうでしたか、私が種まきした茶豆は種の状態が大豆より小さい粒で茶色をしている物です。これが写真のように実の青い内に取ってきて茹でて食べると、とっても甘くて美味しいのです。(昨年の経験から)
今年私が頂く分は明日の朝に収穫します。はてどんな味かまた報告します。
(2009年09月02日 17時34分49秒)
Re[1]:今朝はご近所に分ける茶豆を収穫しました。(09/02)
對馬省次
さん
ゆうちゃん5702さんへ
＞茶豆美味しいですよね。
＞おすそ分けをいただいた皆様、お喜びでしょうね。。。^^*
◆こんばんは。コメントをありがとうございます。
果たしてどんな具合だったか、まだ感想は頂いてません。昨年もおあげした皆さんですので、よっぽど昨年と味が違わなければ、何も言わないのかもね。
まだ食べてないのか「いつもどうも、ごちそうになります」と言っていた人はいましたが、、、。
(2009年09月02日 17時38分08秒)
＞茶豆美味しいですよね。
＞おすそ分けをいただいた皆様、お喜びでしょうね。。。^^*
◆こんばんは。コメントをありがとうございます。
果たしてどんな具合だったか、まだ感想は頂いてません。昨年もおあげした皆さんですので、よっぽど昨年と味が違わなければ、何も言わないのかもね。
まだ食べてないのか「いつもどうも、ごちそうになります」と言っていた人はいましたが、、、。
(2009年09月02日 17時38分08秒)
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