青森県は安心安全美味しいものいっぱい

  今朝も朝4時50分から畑へ出かけました。外の気温は16.5℃と、この時期としては温かい朝でした。外はまだ真っ暗でしたが、愛車「ボロボ」のヘッドライトをつけて出かけました。畑についてもまだ暗かったのですが、毛豆の雑草取りをしている間に明るくなってきました。

  高菜の間引きは細かい作業なので結構時間がかかります。30cmぐらいの間隔が空くように間引きしていきます。

  手前の寂しくポツンポツンと見えているところが間引きした後の高菜です。その向うのモリモリに繁って見える方がまだ間引きしていない部分です。今朝の間引きした分はご近所にあげてきました。