RANmama’s LIFE

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August 20, 2009
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カテゴリ: SWEETS
12日から夫の夏休みだったので、ブログ更新もお休みしていました。

のんびりペースがすっかり染み込んでしまったので、気合い入れていかないと


夏休み中に作ったケーク・サレが美味しかったので、ご報告しますね。

この本を見て作りました


ケーク・サレ

ケーク・サレとはフランスのお総菜ケーキのことなのだそう。
甘いものが苦手で、パン屋さんでもお総菜パンばかりをセレクトする夫にピッタリ!

聞き慣れない名前の食べ物なので、作り方も難しいのかと思いきや、とても簡単でした。
具や材料を用意して、とにかく混ぜ込んでいくだけ!


45分ほどオーブンで焼くと完成します。
okashi090820.jpg


焼きたても美味しいのですが、冷蔵庫で冷やして食べるのもパテっぽくて美味しいです!
この写真は冷やした時のもの。
okashi090820-b.jpg


夫もすっかり気に入っていた様子。
良かった、良かった。

食事用としてだけでなく、おやつやワインのおつまみにも良さそう~。

おつまみ用なら、手でつまめるように小さい型で焼くのもいいかも!
焼き時間の調整が必要になってしまうと思いますが、薔薇やハートとか素敵ですよねぇ。


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混ぜ込む具のパターンもまだまだたくさんあるので、いろいろな味を試してみたいです





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Last updated  August 20, 2009 02:50:56 PM
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