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2022/07/26
テーマ： オトコの手料理(3260)
カテゴリ： 自炊の話
今月の手料理。
豚肩ロースの塊肉が安かったので、ローストをメインにしました。
塩コショウ、ニンニクとハーブで味付けしたものをオーブンでシンプルに焼きました。
今回は火がちょうど良い感じに入り、直し不要でした。
アンチョビポテト
息子はアンチョビを使っても食べるので、遠慮なく使いました。
ホウレンソウと卵の炒め物
キノコとレタスのサラダ
炭水化物はガーリックトースト
そろそろ変わったレシピも開拓しないとと思いつつ、安くてコンディションの良い塊肉を見ると、ついつい使って見たくなります。
豚肩ロース ブロック 丸々1本 豚肉業務用サイズ/ローストポークにどうぞ♪ - P105
豚肩ロースの塊肉が安かったので、ローストをメインにしました。
塩コショウ、ニンニクとハーブで味付けしたものをオーブンでシンプルに焼きました。
今回は火がちょうど良い感じに入り、直し不要でした。
アンチョビポテト
息子はアンチョビを使っても食べるので、遠慮なく使いました。
ホウレンソウと卵の炒め物
キノコとレタスのサラダ
炭水化物はガーリックトースト
そろそろ変わったレシピも開拓しないとと思いつつ、安くてコンディションの良い塊肉を見ると、ついつい使って見たくなります。
豚肩ロース ブロック 丸々1本 豚肉業務用サイズ/ローストポークにどうぞ♪ - P105
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