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2006.01.09

旦那と共同作業で酢豚を作りました。

テーマ：今夜のばんごはん(52794)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はこの間見た、どっちの料理ショーでの酢豚が心に残っていて、我が家で旦那と合作で酢豚を作りました～(≧∇≦)ちゃんと、たれも自分で作ったんだよ～。
中華はやはり大きなプライパンこれは、Ｔファールの３０ｃｍです。
すごく大きいから炒めやすいです。私が料理の味付けをして、旦那は切り物と、大きなフライパンを中華の料理長みたいに、振り上げてました。
（私には無理| ￣〃￣ |｜）
たれのレシピは・・・メモのご用意を。
ケチャプ４０ｇ　塩小2分の１　酢　大４　醤油　小４　砂糖　大４　水　大４　酒　大２　鶏がらスープのもと小１　片栗粉　小２です。これはだいたい４人分です。野菜を炒めて、豚ももを揚げて、一緒にからめて下さいね。
今日は、知り合いからこんなんもらいました～アフラックの人形です。
「よ～く考えよ～お金は大事だよ～♪」とちゃんと流れます。

アフラック.jpg