ブレインデッドのおきらくごくらく日記

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トイレに関するブログを集めてみた

2005/12/24

クリスマスのモスバーガーの予約は予約とはいえない！来年は他の店にする！

(2)

テーマ：ジャンクフード(1111)

カテゴリ：たべもの

クリスマス気分を味わうため、近所のモスバーガーに予約した商品を受け取りに行った。

４５分待たされた！

最初に店内見た瞬間に「あっ、こりゃダメだ」て思ったよ。
レジの前に立って待っている人が１０人以上いるし、店内の椅子はほぼ満席。
あんなに客が入っているのをはじめてみた。

店内は以前から予約していた客、当日電話予約した客、その場で注文した客
（番号札で呼ばれるので区別がつく）がごったがえし大変でした。
その中でも一番声を出してごねてる客から商品渡して引き取ってもらうって感じだった。

ほんとはあんな当日電話注文したオヤジより、
おいらの方が何日も前に金も払って頼んでるんだから、

バイトの姉ちゃんに噛み付いても大人気ないしねぇ。我慢したよ。
もっとも風邪気味で食いつく気力がなかったと言ったほうが正しいかな。

腹が立ったことはたくさんあるが、
商売としてどうなんだろうって思ったことを書いてみる。

１．客が集中する時間帯が事前にわかったはずだから
　　なぜ当日の注文の時間をなぜずらさないのか？
“一度食いついた魚は逃してはいけない！”
２．事前の引換券を見せるとそれを元に商品を詰めていくのを予約といえるのか？
“注文書なんか整理しなくても客の控えを見りゃこなせるぜ！”
３．その引換券を受け取ると厨房の壁に貼って注文書としているのだ。
　　これが整然と貼ってないので順番通りにこなしているとはとても思えない。

“目の前の仕事をこなしてるんだ。文句を言うほうがちゃんちゃらおかしいぜ！”

心配はしてたんだよ…

案の定、チキンだけ入れて
他の注文した商品忘れやがった！
取りにひきかえしたさ！

帰り道の途中で気付き引き返した時間も入れたら１時間はかかったな。

自分のキャパ以上に注文を引き受ける商売ってとんでもねえな。
それにしても銀行とかで番号札が表示されていて、

おいらなんか４５分、ほっぽかれぱなし。なんの説明もない。
自分の注文がちゃんと通っているのかすらわからないまま放置だ。
これは新手のプレイなのか？
待っている客にコーヒーを出す、
注文を受けている人の名前を掲示する、
とか気配りがいくらでもできるだろうが。

店の奥では地図を広げている店員もいたから
きっと近所の店から冷凍チキンをまわしてもらっていたに違いない。
在庫数を把握する意味での予約って意味もあったと思うのにそれすらできてない。

クリスマスには
モスバーガーだけは利用しないように！

どうしても食べたい人は、１時間待つ覚悟をするか、夕方は止めたほうが良いぞ。

ブログで元モスマン（原文まま。働いている人をこう呼ぶんだね。こっちの方を思い浮かべちゃった）の方から、直接関係ないのに丁寧な心のこもった謝罪書き込みをいただいた。

『例年やはり15時前後からお客様のピークが始まります。夕方にかけて本当に戦場です』
『今年のモスチキンは24日が土曜だったこと。
そして初めてTVCMを流したことにより本来ならばチャンスだったはず』
『チェーン店は店舗によって差があります』

うまく采配し事なきを得た店舗もあると思うのに…。
来年は非常にこりたので頼まないけど改善されたかどうか店を覗きに行って見ようかな。

他店舗のモスバーガーに迷惑がかかるといけないので明記しておこう。

地下鉄赤塚店の店長に全責任がある。
この店はクリスマスには使わないほうが良い。

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