September 9, 2021
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(96595)
カテゴリ： 食物
こんにちは＊
自分の身体は自分が食べたものでできている‼
と意識をはじめてから、平均寿命ではなく
健康寿命を延ばす生活にゆるっと取り組んでおります♪
こちらはフィトケミカル（ファイトケミカル）たっぷりの
野菜スープ♪有機野菜のお出汁です。とっても良い香り～♪♪♪
↓
両手いっぱい分くらいの 普段捨ててしまう野菜の部分を良く洗い
１リットルくらいの水で２０～３０分煮出します。
こちら、煮出した野菜くず。はっきり言って生ごみですよね。。。。
↓
玉ねぎの皮、芯、根っこ、先っぽ
とうもろこしの皮
里芋の皮
ブロッコリーの葉、茎の固い部分
ヤマトイモの皮
キャベツの芯、外側の葉
人参の皮
長ネギの根っこ
レンコンの端っこ
今回はこんなところでしょうか。
すごくほっこりとする香りで、とても美味しい出汁が取れました♪
化学調味料不使用 無添加とは言っても
「 酵母エキス 」は、ちょっと注意ですね。
口に入れるものに意識をするようになるまで知りませんでした。
無添加＝体に良い‼と思って疑わなかったので。。。
余談でした。
今日もありがとうございます♪
自分の身体は自分が食べたものでできている‼
と意識をはじめてから、平均寿命ではなく
健康寿命を延ばす生活にゆるっと取り組んでおります♪
こちらはフィトケミカル（ファイトケミカル）たっぷりの
野菜スープ♪有機野菜のお出汁です。とっても良い香り～♪♪♪
↓
両手いっぱい分くらいの 普段捨ててしまう野菜の部分を良く洗い
１リットルくらいの水で２０～３０分煮出します。
こちら、煮出した野菜くず。はっきり言って生ごみですよね。。。。
↓
玉ねぎの皮、芯、根っこ、先っぽ
とうもろこしの皮
里芋の皮
ブロッコリーの葉、茎の固い部分
ヤマトイモの皮
キャベツの芯、外側の葉
人参の皮
長ネギの根っこ
レンコンの端っこ
今回はこんなところでしょうか。
すごくほっこりとする香りで、とても美味しい出汁が取れました♪
化学調味料不使用 無添加とは言っても
「 酵母エキス 」は、ちょっと注意ですね。
口に入れるものに意識をするようになるまで知りませんでした。
無添加＝体に良い‼と思って疑わなかったので。。。
余談でした。
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