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2006.01.05

かれこれ１年近く悩んでた「圧力鍋」

２０００円で！

もちろん高いのとかも気にはなっていたけど、何せ高い。
そんなんで今まで買わずにいたんだけど、近所のお友達が
安い圧力鍋を買って、「なかなか良いよ！」と言っていたので
何の迷いもなく購入！

もともと、料理するのが嫌いな私なので高い圧力鍋を買って
いつの日か、眠らせてしまったりしたらもったいないし
とりあえずは様子見で安いのを。

で、買ってから何を作ったかと言うと。。。。。

「ぶり大根」→成功！ご飯が進む！
「さつまいもの甘露煮」→成功。でもちょっと甘みがたりなかったかな？

「ご飯」→１回目。ちょっと固め。２回目。なかなか上出来！
「トマトソース」→最高！！！！！ちょっと面倒だったけど。
「ポトフ」→まぁこんなもん？

てな感じで１日に何度も洗っては作ってます。

でも、ご飯とか沸騰してから火にかけている時間がたった３分だなんて驚き！
すごいよなぁ～。感心してしまうよ（笑）
いやぁ、これは買ってよかった！！！！！
明日は、「豚の角煮」を作る予定！

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