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神奈川・東京のらーめん日記をかいてます～
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2013年01月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨年話題になった店に行ってきました。
色々ハードルが高くやっとタイミングが合いました。
スープは煮干し万歳な感じで、食べる人を選ぶかもしれません。
店の看板にも煮干しが苦手な人はご遠慮下さいみたいなことが書いてあるし 笑
麺は中細よりはやや太めで、固めの食感・風味が程好く美味しいです。
ジューシーな肉も美味しいなぁ。
玉ねぎと赤い物(糸唐辛子？)がけっこう多めで、少しピリッと辛味があります。
もう少し少なめでもいいかしら。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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burberry bag さん
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