2020年02月の記事
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モンソルド・ランゲ・ロッソ 2016
イタリアワイン。タカムラワインショップで「これ1本買えば送料無料」というキャンペーンに釣られて、1本購入しました。ボトルの上半分がブルゴーニュタイプ、下半分がボルドータイプというだけあって、「軽いボルドー」という印象のワイン。タンニンはしっかり主張しているものの、そんなに強くないので、「赤ワインにも慣れてきて、そろそろフルボディを飲んでみよーかしら」というフルボディ初心者に薦めやすい一品かも。美味しく頂きました〜モンソルド ランゲ ロッソ [2016] チェレット ( 赤ワイン )
Feb 27, 2020
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TAROT （ナパバレー）
最近、相方がこのワインを気に入っているようで、時々買ってきます。デイリーワインにできるような価格帯ではないのですが、今回、どこかのワインショップでセールになっているのを見つけて、購入してきたのを、早速呑んでいます（呑んでなんぼです）。濃厚でミドルボディ、ブドウって感じのフルーティーさがあって、美味。名前の通り、タロットの大アルカナ22通りのラベルがあるので、カードの意味に合わせてプレゼントにするのもいいかも。
Feb 23, 2020
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本金（長野県） 最後の大吟醸
長野県上諏訪の酒ぬのや本金酒造、最後の大吟醸「本金」です。平成26年醸造年度なので、購入してから6年以上冷蔵庫で寝かせていた奴。この次の年から、本金の大吟醸クラスは全て純米大吟醸になってしまったので、アル添の大吟醸はこれが最後・・と思うと、なんとなくもったいなくて、ずっと冷蔵庫に入れっぱなしでしたが、大切にとっておいても仕方ないので、ついに開栓！6年前はもっと爽やかな吟醸香だったけど、今は完熟メロンやマンゴーのような濃厚な吟醸香。それに、キノコのような熟成香も混ざっていますが、基本は甘めの餅、砂糖、麹のような米由来の香りがメイン（純米じゃないのに）。味はとにかく甘味と旨味がすんごい。でも、最後に爽やかなハーブ感が煌めいて、濃厚な中にもフレッシュさがあります。6年寝かせた甲斐があった！ と思える美味しさです。
Feb 22, 2020
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越後杜氏 活性にごり酒
越後杜氏 活性にごり酒新潟の実家に帰省した際に、地元酒屋さんで買ってきたお酒。せっかくなので、上澄みとにごり酒本体に分けて呑んでみました（写真左グラスが上澄み、右グラスが本体）。香りは、上澄みが餅のような甘みのある米っぽさをメインに感じる一方で、本体はこってりとした米感にヨーグルトやカッテージチーズのような乳製品感もあって、全然違う印象。ところが、味はどちらも、ほんのりした甘み、炭酸と一緒に出てくるキリッとした酸味、くっきりはっきりした苦味があって、旨味はあまりない感じ。香りがこれだけ違うのに、味がほとんど同じ印象なのが、面白いです。金鵄盃酒造「越後杜氏」別囲い特別純米酒 仕込み18号【新潟】【日本酒】【ギフト】【贈答】【辛口】【父の日】活性にごり酒は季節限定酒だから、流石に楽天ショップで扱っているところはないようです。別囲い特別純米酒は、毎年仕込みの番号が変わっているのが面白いお酒。このまま呑んでもいいけど、燗酒にする方が絶対美味しいお酒です。
Feb 20, 2020
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カザマッタ・ロッソ２０１８
イタリア・トスカーナワインのカザマッタ・ロッソ２０１８。久しぶりに飲みました。以前はヴィンテージの記載がなかったと記憶しているんだけど、いつから記載するようになったんでしょ？？軽くてフルーツ感あって、それでいて味わいはしっかりあるし、お値段もお手頃で、デイリーワインにぴったりです。カザマッタ ロッソNV ( 赤ワイン )
Feb 7, 2020
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