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rimin（リミン）
日本と海外で田舎暮らしを試みようと、 やっと見つけた日本の本拠地！！ ★丹沢に囲まれたウチの裏山「弘法山」 ★鮎が泳ぐウチの下の金目川、 ★四季の花咲く秦野盆地の散歩道、 ここを拠点に出かけて行きます！ヨーロッパ田舎暮らしでございます。
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2012年10月31日
カテゴリ： スローフードな暮らし
今年は、イタリアで開催されるスローフードの祭典の年です。
二年に一度、サローネ・デル・グスト （味覚の集まり） ＆テッラ・マードレ （母なる大地） として、世界中の生産者・調理人などが集まる“食”に関する国際会議です。
その開会式でスローフード福島のリーダー・須藤 陽子さんが日本を代表して
スピーチを行ないました。
朝日新聞 2012.10.29
原発災害に被災した福島県の現状と脱原発です。
最後にスローフード・インターナショナルのペトリーニ会長は、
スローフードは食に関わるきわめて本質的かつ“政治的”な運動だとして提言しました。 (レポート:すぎなみ東京/掛川さん)
スローフード山形のメンバーが中心になって製作した
長編ドキュメンタリー映画『よみがえりのレシピ』（監督/渡辺智史）
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