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おはようございます。
昨日2つ・・お初ものを食べました。
1つは・・・【もちもち たい焼き】
ピンク色のたい焼き→いちご皮でチョコ味
(お兄ちゃんが食べたので少しおすそ分けもらったけど激甘)
緑のたい焼き→よもぎの皮で中はあずき味
(私が食べた・・あっさりな甘さでGOOD!!)
いつもは近所にカリカリの皮で・・あずきがアッサリめのたい焼きが
好きだけど・・
このたい焼きも、なかなか
今ご近所で流行ってて食べてみたいの。
よもぎの皮で、あずきっていう「たい焼き」を食べた事がなかったら
生地も本当にモチモチして
衝撃的な味でした。
2つ目は・・・「山形のだし」いうのを食べてみた。
豆腐の上に乗ってるやつが だしっていうの。
中には 【きゅうり&こんぶ&しそ&みょうが&だし】
さっぱりとして美味しかった。
お店の前菜に出しても お客様に喜ばれました。
地方の食を味わうのはドキドキ&ワクワク
色んな食の出会いがありますよね。
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対決・・・(*^_^*) 2008.04.23 コメント(10)
我が家の好きな・・・(*^_^*) 2008.04.16 コメント(14)